Trois mini burgers Chianina, tomate, salade, sauces variées

Filet de bœuf mariné au sel rose, à la roquette, au Grana Padano* et au glaçage balsamique

Poitrine de poulet panée croustillante*, servie avec de la salsa et du guacamole*

Tacos garnis de poitrine de bœuf, de pico de gallo, de salade et de sauce au kéfir

Ailes de poulet, bâtonnets de mozzarella, nuggets de poulet, saucisses, frites

Œuf croustillant* sur un lit de crème de pommes de terre et de caviar noir

Chips tortillas, jalapeños, salsa mexicaine, fromage fondu

Roquette, huile, origan, sel, poivre, tomates cerises, anchois, mozzarella*, oignons frits (disponible jusqu'à 20h00)

Roquette, huile, origan, sel, poivre, tomates cerises, anchois, mozzarella*, oignons frits (disponible jusqu'à 20h00)

Frites, bacon, fondue au fromage, sauce barbecue

Assaisonné à l'huile d'olive extra vierge, au sel de Maldon et aux câpres

Escalope de veau panée, servie avec des frites

Courgettes, aubergines, salade composée, tomates cerises, Grana Padano*

Tranches de bresaola, Grana Padano*, roquette, citron, tomates cerises, huile et glaçage balsamique

Salade romaine, poulet grillé, courgettes grillées, aubergines grillées, Grana Padano*, croûtons*, sauce César

Laitue romaine, tomates cerises, poivrons, concombres, câpres, olives, fromage feta.

Avocat, carottes, laitue, œufs durs, oranges fraîches, citron, sel, poivre noir, huile d'olive extra vierge, croûtons.

Rouleau de tortilla frit garni de ragoût de bœuf, de haricots et de fromage [Servi avec de la salsa et du guacamole]

Burger Chianina, saucisse de porc, ailes de poulet, saucisse, frites

Épinards frais infusés à la fleur de pêcher, à l'orange amère et à l'Angostura

Burger Chianina 125 g, cheddar, chou rouge émincé, tomate, sauce algérienne*

Hamburger de 200 g de Wagyu Phenomena 10+ à base d'Asiago AOP, oignons nouveaux croustillants, jeunes pousses d'épinards, tomates cerises confites, mayonnaise aromatisée*

Burger Angus, laitue iceberg, cheddar*, oignon frais, sauce barbecue, bacon

Burger de bison, laitue iceberg, tomate, cheddar*, bacon, oignons caramélisés, sauce barbecue

Hamburger Chianina 125g, Galbanone*, ketchup*, mayonnaise* [Sans frites]

Hamburger Chianina 125g, Galbanone*, ketchup*, mayonnaise*

Burger de poulet, laitue iceberg, tomate, fromage Edamer, mayonnaise*

Burger de poulet de 200 g mariné au yaourt, pané croustillant, mayonnaise*, laitue iceberg, edamer

Saucisse ronde de 150 g, ketchup*, mayonnaise*

Poitrine de bœuf cuite pendant 25 heures, salade de chou

Burger de cheval, laitue tendre, tomate, fromage Edamer, oignon frais, origan, huile d'olive extra vierge

Burger Chianina, tomate, laitue tendre, edamer, ketchup*, mayonnaise*, bacon

PHENOMENA Humburger, laitue, tomate, radis, avocat, mayonnaise aromatisée*, cheddar

Lanières de veau, provola douce, chou en julienne, avocat, tomate, huile d'olive extra vierge, citron

Burger de porc noir, laitue tendre, tomate, cheddar, ketchup*, mayonnaise*, oignons caramélisés et bacon

Chianina burger, fiordilatte, mâche, mayonnaise au pesto*, confit Piccadilly

Burger végétarien de 200 g (pois chiches, courgettes, Grana Padano, carottes, ciboulette, panure panko) au fromage bleu

Burger de saumon frais* 200 g, salade verte, oignons caramélisés, avocat, sauce au yaourt

Hamburger fumé 200g, Nebrodi Provola, oignons nouveaux croustillants, légumes de saison, mayonnaise au poivre et au citron, oignons nouveaux croustillants.

Burger Angus, laitue iceberg, cheddar*, oignon frais, sauce barbecue, bacon

Burger de bison, laitue iceberg, tomate, cheddar*, bacon, oignons caramélisés, sauce barbecue

Burger de poulet, laitue iceberg, tomate, fromage Edamer, mayonnaise*

Burger de cheval, laitue tendre, tomate, fromage Edamer, oignon frais, origan, huile d'olive extra vierge

Burger Chianina, tomate, laitue tendre, edamer, ketchup*, mayonnaise*, bacon

Burger de porc noir, laitue tendre, tomate, cheddar, ketchup*, mayonnaise*, oignons caramélisés et bacon

Burger Double Chianina, laitue tendre, tomate, double cheddar*, oignons caramélisés, sauce barbecue, bacon, œuf

garni de roquette, de copeaux de parmesan et d'un glaçage balsamique.

Choux à la crème Craquelin fourrés au praliné noisette et à la crème chantilly

Sicile, Barone Montalto (Nero D'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon)

Trentin

Sicile ETNA ROUGE

Malbec d'Argentine

Vénétie

Toscane (Chianti Classico)

Sicile

Sicile

Sud de la France

Sicile

Sicile

Sicile

Vénétie

Vénétie

Pouilles (San Marzano)

Pouilles (San Marzano)

Vénétie

Chili

Sicile ETNA ROUGE

Sicile

Sicile

375 ml

(Sicile)

Epica sans gluten

Blonde 8*Double Malt

Sicile

Tripel hippie en Sicile

Double IPA Sicile

disponible en 4 modèles

Vermouth au café maison, amer, gin London Dry

Vermouth rouge, Campari amer, bière Weihenstephaner

Gin sec, jus de citron, sucre, thé Earl Grey, marmelade d'orange amère

Santa Spina fumigée, tequila d'agave, jus de citron vert frais, sirop d'agave

Rhum Aguardiente, jus de citron vert, sirop d'érable