STUZZICHERIE
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CROCCHETTE DI PATATE HOMEMADE***6,00 €
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GNOCCHI FRITTI CON FONDUTA DI FORMAGGI8,00 €
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PATATE DIPPERS CON BUCCIA*5,00 €
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PATATINE STICK*5,00 €
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PATATINE STICK CON BUCCIA*5,00 €
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SUPERMIX DI PATATE20,00 €Patatine Stick*, Dippers*, Crocchette***, Completo di supplementi
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SUPPLEMENTO WURSTEL1,50 €
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SUPPLEMENTO FONDUTA DI FORMAGGI2,00 €
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SUPPLEMENTO PISTACCHIO E PANCETTA3,00 €
FRITTATINE DI PASTA
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TRIS CARBONARA***8,00 €
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TRIS NORMA***8,00 €
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TRIS PISTACCHIO E PANCETTA***9,00 €
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TRIS MISTO9,00 €1 Carbonara***, 1 Norma***, 1 Pistacchio E Pancetta***
BRUSCHETTE
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BRUSCHETTE MISTA(3pz)7,00 €Selezione dello Chef
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BRUSCHETTE CON LARDO DI COLONNATA(3pz)7,00 €
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BRUSCHETTE CON MORTADELLA E PHILADELPHIA(3pz)6,00 €
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BRUSCHETTE TONNO E OLIVE(3pz)6,00 €Tonno delfino battista e olive taggiasche
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BRUSCHETTE CON POMODORO E SCAMORZA(3pz)5,00 €
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BRUSCHETTE POMODORO E PATÉ (3pz)4,00 €Pomodoro su un letto di patè d'olive
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TAGLIERE BRUSCHETTA MISTA(6pz)12,00 €Selezione dello Chef
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MAXI(SALUMI, FORMAGGI)25,00 €
Consigliato x 2 persone, servito con focaccia
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MISTO (SALUMI E FORMAGGI)20,00 €
servito con un cestino di pane
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SELEZIONE DI FORMAGGI18,00 €
servito con un cestino di pane
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SELEZIONE DI SALUMI18,00 €
servito con un cestino di pane
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TAGLIERE DI VERDURE8,00 €
verdure di stagione, servito con un cestino di pane
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TAGLIERE BABY5,00 €
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INSALATA 110,00 €
Pomodorini, Fiordilatte, Crudo San Daniele Riserva, servito con un cestino di pane
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INSALATA 211,00 €
Valeriana, Pomodorini, Filetti Di Tonno Delfino Battista, Scaglie Di Parmigiano, Glassa Di Aceto Balsamico, servito con un cestino di pane
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INSALATA 310,00 €
Bresaola, Rucola, Noci , Pomodorini , Philadelphia, servito con un cestino di pane
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INSALATA 410,00 €
Lattughino, Straccetti Di Pollo, Uovo, Crostini Di Pane, Scaglie Di Parmigiano, Salsa Caeser
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CREA LA TUA INSALATA5,00 €
Servito con un cestino di pane
Componi la tua insalata base di partenza a scelta tra : Valeriana, Rucola, Lattughino
Aggiungi gli ingredienti che preferisci tra quelli riportati qui in basso:
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Supplemento 1 euro
Capperi, Funghi, Glassa Di Aceto Balsamico, Melanzane Grigliate, Noci, Olive Taggiasche, Peperoni, Ricotta Salata, Uovo, Zucchine Grigliate, Pomodoro Secco
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Supplemento 2 euro
Cipolla Caramellata, Mozzarella Fiordilatte, Philadelphia, Pomodoro Confit Giallo, Pomodoro Confit Rosso, Scaglie Di Parmigiano
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Supplemento 3 euro
Mozzarella Di Bufala, Mozzarella Di Bufala Senza Lattosio, Crudo San Daniele Riserva, Culatello, Funghi Porcini, Stracciatella, Tonno, Burrata, Carpaccio Di Tartufo, Salmone, Straccetti Di Pollo, Bresaola
LE MARGHERITE
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MARGHERITA9,00 €Pomodoro, fiordilatte // basilico, olio evo.
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MARGHERITA DOP12,00 €Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala // basilico, olio evo.
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MARGHERITA IN GIALLO10,00 €Datterino giallo in succo, fiordilatte // confit giallo, basilico, olio evo.
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MARGHERITA SOTTOSOPRA13,00 €Pesto di basilico homemade***, fiordilatte // confit rosso, olio evo.
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REGINA MARGHERITA12,00 €Pomodoro, scaglie di parmigiano, mozzarella di bufala // basilico, olio evo.
CALZONI
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CALZONE DEL GELO10,00 €Pomodoro, fiordilatte, cotto monvero 100% italiano // basilico, olio evo.
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CALZONE DI SERRACOZZO12,00 €Pepato, olive taggiasche, acciughe del cantabrico // basilico, olio evo.
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CALZONE TRE LIVELLI14,00 €Crema di pistacchio, fiordilatte, pancetta affumicata // pesto di pistacchio, farina di pistacchio, olio evo.
PIZZE CLASSICHE
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AMERICANA10,00 €Pomodoro, fiordilatte, wùrstel // patatine stick fritte*, olio evo.
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CAPRICCIOSA13,00 €Pomodoro, fiordilatte, uovo, funghi // cotto monvero 100% italiano, basilico, olio evo.
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NORMA11,00 €Pomodoro, fiordilatte // chips di melanzane fritte, scaglie di ricotta salata, basilico, olio evo.
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PARMIGIANA14,00 €Pomodoro, fiordilatte, tocchetti di melanzane fritte, uovo // cotto monvero 100% italiano, crema di parmigiano, basilico, olio evo.
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SALSICCIA E FRIARELLI13,00 €Fiordilatte, salsiccia, friarielli // basilico, olio evo.
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SAN DANIELE15,00 €Pomodoro, mozzarella di bufala // crudo san daniele riserva, scaglie di parmigiano, basilico, olio evo.
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VEGETARIANA10,00 €Fiordilatte, zucchine e melanzane grigliate, filetti di peperone // pan grattato tostato, basilico, olio evo.
PIZZE SPECIALI
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AMENANO12,00 €Vellutata di Caponata*** // cremoso di patate***, pangrattato, olio evo.
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ARTEMIDE16,00 €Crema di noci ricotta e gorgonzola, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata // speck fritto, olio evo.
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ATENA18,00 €Crema di funghi, fiordilatte, funghi porcini // crudo san daniele di riserva, parmigiano in crosta, basilico, olio evo.
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BRUNEK18,00 €Pesto di basilico homemade***, fiordilatte // chips di melanzane fritte, stracciatella, pomodoro secco, olio evo.
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CRATERI SILVESTRI14,00 €Fiordilatte, pancetta affumicata // crema di uovo e pecorino***, pepe nero, olio evo.
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DEMETRA14,00 €Datterino giallo in succo, fiordilatte, capperi di salina // acciughe del cantabrico, stracciatella, basilico, olio evo.
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EFESTO17,00 €Datterino giallo in succo // mozzarella di bufala, culatello, confit giallo e rosso, basilico, olio evo.
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ENCELADO14,00 €Fiordilatte, taleggio // noci, miele, pere, olio evo.
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ETNA17,00 €Crema di pistacchio, fiordilatte // culatello, datterini confit gialli e rossi, farina di pistacchio, olio evo.
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GEA14,00 €Pomodoro, fiordilatte, filetti di tonno, olive taggiasche // confit rosso, basilico, olio evo.
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MONTI ROSSI12,00 €Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, nduja // basilico, olio evo.
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PIANO PROVENZANA14,00 €Fiordilatte, gorgonzola // parmigiano in crosta, ricotta fresca, olio evo.
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RIFUGIO CITELLI15,00 €Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo in salsa bbq, cipolla caramellata // granella di arachidi, salsa bbq, olio evo.
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RIFUGIO SAPIENZA18,00 €Crema di pistacchio, fiordilatte // burrata, mortadella, pesto e farina di pistacchio, olio evo.
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SCIARA19,00 €Datterino giallo in succo, fiordilatte, funghi porcini // burrata, carpaccio di tartufo, confit giallo, basilico, olio evo.
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TIFONE15,00 €Crema di provola affumicata, fiordilatte, patate al gratin, pancetta affumicata // crema di parmigiano, olio evo.
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TORRE DEL FILOSOFO14,00 €Pomodoro, fiordilatte, cipolla caramellata // glassa di aceto balsamico, burrata, basilico, olio evo.
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URANO12,00 €Fiordilatte, zucchine fritte // pan grattato tostato, scaglie di ricotta salata, menta, olio evo.
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VALLE DEL BOVE17,00 €Crema di pistacchio, fiordilatte, pancetta croccante // burrata affumicata, farina di pistacchio, olio evo.
PIZZE STAGIONALI 3.0
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ALCANTARA16,00 €Bufala // tonno, fagiolino, cremoso di patata***, aceto balsamico, olio evo
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NETTUNO18,00 €Fiordilatte // rucola, salmone**, crema di zucchine, zest di limone, olio evo
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PIANO DEL VESCOVO12,00 €Pomodoro // Bufala, crema di pomodoro secco***, Basilico, olio evo, origano.
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ULISSE15,00 €Nero di seppia // Stracciatella, Pomodoro secco, Basilico, olio evo.
IMPASTI
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VULCANICOL'IMPASTO CHE CARATTERIZZA DA SEMPRE LE NOSTRE PIZZE UNA PARTE DI FARINA DI GRANO TENERO DI TIPO 1 ED UNA PARTE DI FARINA EVOLUTIVA IDRATAZIONE 72% LIEVITAZIONE DIRETTA PER CIRCA 30 ORE CON UTILIZZO DI LIEVITO DI BIRRA.
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MADRE1,50 €IMPASTO ALTERNATIVO REALIZZATO CON LIEVITO MADRE FARINA EVOLUTIVA CON AGGIUNTA DI FARINA INTEGRALE,FARINA DI SEGALE E MIX DI SEMI: GIRASOLE, SESAMO, LINO, MIGLIO IDRATAZIONE 70% LIEVITAZIONE DI CIRCA 30 ORE ESEGUITA ESCLUSIVAMENTE CON L'UTILIZZO DEL NOSTRO LIEVITO MADRE LA LIEVITAZIONE NATURALE OFFRE UN CORNICIONE POCO PRONUNCIATO
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ALTERNATIVO1,50 €CHIEDI AL PERSONALE L'IMPASTO ALTERNATIVO DISPONIBILE OGGI
SUPPLEMENTI
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SUPPLEMENTI 1 EUROCapperi, Funghi champignon, Melanzane A Tocchetti, Melanzane Grigliate, Miele, Noci, Olive Taggiasche, Pangrattato, Patate Al Gratin, Peperoni, Pere, Ricotta Salata, Salame, Salsa Rossa, Salsa Gialla, Uovo, Würstel, Zucchine Fritte, Zucchine Grigliate, Chips Di Melanzane, Friarielli, Nduja, Salame Piccante, Crema Di Parmigiano, Crema Di Uovo***, Taleggio, Crema Di Funghi, Farina Dì Arachidi, Cremoso di patate, Fagiolino, Rucola, Vellutata di caponata.
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SUPPLEMENTI 2 EUROCipolla Caramellata, Mozzarella, Pancetta Affumicata, Patate Stick*, Pepato, Philadelphia, Pomodoro Confit Giallo, Pomodoro Confit Rosso, Scaglie Di Parmigiano, Gorgonzola, Ricotta Fresca, Provola Affumicata, Crema Di Provola Affumicata***, Crema Di Pistacchio, Mortadella, Patate Dippers*, Salsiccia, Lardo di colonnata, Crema di noci ricotta e gorgonzola***, Parmigiano in Crosta, Farina Di Pistacchio, Pomodoro Secco, Crema di pomodoro secco***, Crema di noci ricotta e gorgonzola***, salsa nero di seppia***.
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SUPPLEMENTI 3 EUROProsciutto Cotto Monvero, Mozzarella Di Bufala, Mozzarella Di Bufala Senza Lattosio, Crudo San Daniele Riserva, Culatello, Porcini, Stracciatella, Tonno, Pesto Di Pistacchio, Burrata Affumicata, Burrata, Carpaccio Di Tartufo, Filetti Di Acciughe, Pesto Di Basilico***, Crema Di Zucca***, Porchetta, Bresaola.
ACQUA E BIBITE
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ACQUA FRIZZANTE2,50 €
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ACQUA LEGGERMENTE FRIZZANTE2,50 €
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ACQUA NATURALE2,50 €
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CHINOTTO3,00 €
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COCA COLA3,00 €
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COCA COLA ZERO3,00 €
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CRODINO3,00 €
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FANTA3,00 €
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SPRITE3,00 €
BIRRE ALLA SPINA
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FREAK BIONDA 30 cl6,00 €
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KÖNIG LUDWIG WEISS (Bianca)30 cl6,00 €
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KÖNIG LUDWIG WEISS (Bianca)50 cl8,00 €
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OBERBRÄU RED ALE (Rossa)20 cl4,00 €
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OBERBRÄU RED ALE (Rossa)40 cl7,00 €
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WARSTEINER PILS (Bionda)20 cl3,50 €
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WARSTEINER PILS (Bionda)40cl6,00 €
BIRRE ARTIGIANALI
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ADMIRAL - 6,3° 75 cl16,00 €BIRRIFICIO 32 VIA DEI BIRRAI Rossa dai riflessi rubino, piacevolmente luppolata con sentori di frutti di bosco
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AUDACE - 8,4° 75 cl16,00 €BIRRIFICIO 32 VIA DEI BIRRAI Secca e con un armonioso profumo di agrumi e frutta gialla matura
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CURMI - 5,8° 75 cl16,00 €BIRRIFICIO 32 VIA DEI BIRRAI Bianca speziata e rinfrescante con coriandolo e scorza d'arancio
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OPPALE - 5,5° 75 cl16,00 €BIRRIFICIO 32 VIA DEI BIRRAI, stile IPA , luppolata dagli spiccati sentori di frutta esotica
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EPHESTO - 6,5° 75 cl15,00 €BIRRIFICIO DELL’ ETNA Sentori di dolciumi, arancia candita e una delicata speziatura
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ULYSSES - 5,7° 75 cl15,00 €BIRRIFICIO DELL’ ETNA Carattere fruttato con sentori di agrumi e frutta tropicale
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EPICA CERERE 5.2° 75cl16,00 €Bianca .Al naso si percepisce il classico bouquet speziato e fruttato.
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EPICA EOLO 4.9° 75cl16,00 €Bionda .Al naso un ricco bouquet floreale. In bocca è lievemente gasata secondo la tradizione delle Ale britanniche
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EPICA MEDUSA 8° 75cl16,00 €Bruna. Al naso emergono note di frutta sotto spirito, confettura e caramello.
DOLCI CLASSICI
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CANNOLO ALLA RICOTTA4,00 €
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CANNOLOTTA6,00 €croccante al cannolo, mousse alla ricotta, gocce di cioccolato
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CHEESECAKE6,50 €Fondo di biscotto, cremoso al formaggio, servita con panna, e copertura a scelta
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CHOCOSETTE6,00 €Biscuit al cioccolato, bavarese alla nocciola, mousse al cioccolato fondente, croccante di nocciole, glassa al cioccolato
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COCCO FIOCCO6,00 €Biscuit al cioccolato, mousse al cioccolato bianco e cocco, mousse al cioccolato fondente, croccante di cioccolato e cocco, glassa al cioccolato
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COOKIES & CARAMEL6,00 €Fondo di biscotto caramellato, cremoso cookie e caramello, variegato biscotto e caramello, glassa al caramello
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CUORE CALDO CIOCCOLATO FONDENTE6,00 €
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CUORE CALDO PISTACCHIO6,00 €
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LEMON CAKE6,00 €Base breton, mousse al limone, glassa al cioccolato bianco
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LINDOR CAKE6,00 €Biscuit al cioccolato, mousse Lindor, ganache Lindor con granella di nocciole
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ORO VERDE6,00 €Biscuit al cioccolato, mousse al pistacchio, cremoso al cioccolato bianco e vaniglia, glassa al pistacchio.
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RED VELVET6,00 €Pan di spagna rosso al cacao alternato ad un dolce frosting al formaggio
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TIRAMISU’ QUANTO BASTA6,00 €Biscuit al cioccolato, mousse al mascarpone, palet al caffè, cacao in polvere
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TORTINO AL CARAMELLO SALATO (senza glutine)6,00 €Cestino di frolla al cacao ripieno di crema al cioccolato fondente e caramello salato, guarnito con panna. Senza Glutine Senza Lattosio
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TRILOGY6,00 €Biscuit al cioccolato, mousse al cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato bianco.
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COPPA GELATO6,00 €Minimo 3 palline, gusti disponibili: Cioccolato fondente, Fiordilatte, Nocciola, Pistacchio,
LAPILLI
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LAPILLI C. BIANCO5,00 €Bombette fritte ricoperte di Cioccolato Bianco
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LAPILLI C. FONDENTE5,00 €Bombette fritte ricoperte di Cioccolato Fondente
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LAPILLI NOCCIOLA5,00 €Bombette fritte ricoperte con Crema alla Nocciola
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LAPILLI NUTELLA5,00 €Bombette fritte ricoperte di Nutella
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LAPILLI PISTACCHIO6,00 €Bombette fritte ricoperte con Crema al Pistacchio
POKE DI FRUTTA
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POKE6,00 €chiedi al personale la frutta di stagione disponibile
AMARI
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AMARA4,00 €
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BORSCI4,00 €
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CIURAMARA4,00 €
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DEL CAPO4,00 €
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DEL CAPO PEPPER4,00 €
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DEL CAPO RESERVA6,00 €
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JAGERMEISTER4,00 €
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JEFFERSON4,00 €
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MANNAMARU4,00 €
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MONTENEGRO4,00 €
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NEPETA4,00 €
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PETRUS4,00 €
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ULIBBU4,00 €
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UNICUM4,00 €
FINE PASTO
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ACQUA DI CEDRO4,00 €
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BAILEYS4,00 €
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CAFFE'1,50 €
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DECAFFEINATO1,50 €
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LIMONCELLO4,00 €
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LIQUORE CIOCCOLATO4,00 €
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LIQUORE LIQUIRIZIA4,00 €
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PASSITO L'ECRU6,00 €
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ROSOLIO CANNELLA4,00 €
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SAMBUCA4,00 €
GRAPPE
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CAFFO AMBRATA5,00 €
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CAFFO BIANCA5,00 €
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NARDINI 3 ANNI6,00 €
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NARDINI 7 ANNI8,00 €
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NARDINI 15 ANNI12,00 €
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NARDINI BIANCA5,00 €
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NONINO 20 ANNI24,00 €
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NONINO 24 ANNI26,00 €
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NONINO BIANCA4,00 €
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NONINO FRAGOLINO5,00 €
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NONINO MOSCATO5,00 €
COCKTAIL
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..COCKTAIL Analcolico..7,00 €
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..COCKTAIL Standard..8,00 €
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APEROL SPRITZ8,00 €APEROL, PROSECCO, SODA
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BOULEVARDIER8,00 €BOURBON WHISKEY,BITTER,VERMOUTH ROSSO
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BREZZA MARINA8,00 €VODKA, GRAND MARNIER, BLUE CURACAO, SCHWEPPES LEMON
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COSMOPOLITAN8,00 €VODKA, COINTREAU, SUCCO DI LIMONE, SUCCO DI MIRTILLO ROSSO
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HUGO8,00 €LIQUORE ST. GERMAIN, PROSECCO, FOGLIE DI MENTA, SODA
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JOHN COLLINS8,00 €GIN, SUCCO DI LIMONE, ZOLLETTA DI ZUCCHERO, SODA
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MANHATTAN8,00 €WHISKEY, VERMOUTH ROSSO, ANGOSTURA
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MOJITO8,00 €RUM, LIME, FOGLIE DI MENTA, ZUCCHERO DI CANNA, SODA
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MOSCOW MULE8,00 €VODKA, LIME, GINGER BEER
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NEGRONI8,00 €TANQUERAY GIN, MARTINI VERMOUTH RUBINO, CAMPARI BITTER
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NEW YORK SOUR8,00 €RYE WHISKEY,ZUCCHERO LIQUIDO, ALBUME,LIMONE, VINO ROSSO
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OLD FASHIONED8,00 €RYE O BOURBON WHISKEY, ZOLLETTA DI ZUCCHERO, ANGOSTURA
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RED HOT SPRITZ PEPPER8,00 €AMARO DEL CAPO PEPERONCINO, PROSECCO, TONICA
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SEX ON THE BEACH8,00 €VODKA, LIQUORE PESCA, SUCCO D'ARANCIA,SUCCO DI MIRTILLO ROSSO
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GIN LEMON8,00 €GIN, SCHWEPPES LEMON
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CAMPARI SPRITZ8,00 €CAMPARI BITTER, PROSECCO, SODA
CACHACA
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BOAZINHA6,00 €
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SELETA6,00 €
GIN TONIC PREMIUM
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BOMBAY BRAMBLE12,00 €
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BOMBAY MURCIAN LEMON12,00 €
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BOMBAY STAR OF BOMBAY12,00 €
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BROCKMANS12,00 €
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BROCKMANS ORANGE KISS12,00 €
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CITADELLE12,00 €
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CITADELLE JARDIN D’ETE12,00 €
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DEL PROFESSORE CROCODILLE12,00 €
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DEL PROFESSORE FIGHTING BEAR12,00 €
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DEL PROFESSORE MADAME12,00 €
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DEL PROFESSORE MONSIEUR12,00 €
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ETNEUM12,00 €
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ETSU12,00 €
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GIN ARTE12,00 €
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GIN SALE12,00 €
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GINEPRAIO12,00 €
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HENDRICK’S AMAZONIA12,00 €
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HENDRICK’S FLORA ADORA12,00 €
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HENDRICK’S LUNAR12,00 €
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HENDRICK’S NEPTUNIA12,00 €
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HENDRICK’S ORBIUM12,00 €
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HENDRICK’S ORIGINAL12,00 €
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IONICO12,00 €
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MALFY LEMON12,00 €
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MALFY ORANGE12,00 €
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MALFY ORIGINAL12,00 €
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MALFY POMPELMO12,00 €
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MARE GIN12,00 €
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N°312,00 €
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ROKU12,00 €
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SCAPEGRACE12,00 €
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SEAGRAMS12,00 €
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SILENT POOL12,00 €
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TAMASHI PREMIUM12,00 €
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TAMASHI SICILIAN DRY12,00 €
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TANQUERAY LOVAGE12,00 €
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TANQUERAY MALACCA12,00 €
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TANQUERAY RANGPUR12,00 €
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TANQUERAY ROYALE12,00 €
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TANQUERAY SEVILLA12,00 €
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TANQUERAY TEN12,00 €
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THE BOTANIST12,00 €
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U MAURU12,00 €
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VOLCANO12,00 €
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VOLCANO ROSE’12,00 €
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YU12,00 €
GIN TONIC BASIC
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BOMBAY SAPPHIRE8,00 €
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BOMBAY SUNSET8,00 €
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BOMBAY THE ORIGINAL8,00 €
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BULLDOG8,00 €
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MANGIANTOSA8,00 €
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TANQUERAY 008,00 €
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TANQUERAY CLASSIC8,00 €
GIN TONIC GOLD
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ADAMVS14,00 €
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BOBBY’S14,00 €
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BOBBY’S JENEVER14,00 €
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ELEPHANT14,00 €
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ELEPHANT GERMAN SLOE14,00 €
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ELEPHANT STRENGHT14,00 €
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ENGINE14,00 €
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GARDA14,00 €
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GIL14,00 €
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J.ROSE14,00 €
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MARE CAPRI14,00 €
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MONKEY 4714,00 €
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TANQUERAY TEN GRAPEFRUIT AND ROSEMAY14,00 €
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THE ILLUSIONIST14,00 €
GIN TONIC PLATINUM
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AMUERTE16,00 €
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ELEPHANT AFRICAN EXPLORER16,00 €
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ELEPHANT ORANGE E COCOA16,00 €
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MONKEY 47 BARREL CUT16,00 €
METZCAL
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MONTELOBOS10,00 €
MONDO NEGRONI
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NEGRONI BASIC8,00 €COMPONI IL TUO NEGRONI DALLA LISTA BASIC DI GIN, BITTER EVERMOUTH
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NEGRONI GOLD14,00 €COMPONI IL TUO NEGRONI DALLA LISTA GOLD DI GIN, LISTA BASIC E PREMIUM DI BITTER E VERMOUTH
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NEGRONI PLATINUM16,00 €COMPONI IL TUO NEGRONI DALLA LISTA PLATINUM DI GIN, LISTA BASIC E PREMIUM DI BITTER E VERMOUTH
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NEGRONI PREMIUM12,00 €COMPONI IL TUO NEGRONI DALLA LISTA PREMIUM DI GIN, LISTA BASIC E PREMIUM DI BITTER E VERMOUTH
RUM
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BACARDI BIANCO4,00 €
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BACARDI GOLD6,00 €
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CPT. MORGAN5,00 €
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DIPLOMATICO12,00 €
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DON PAPA BAROKO10,00 €
-
MATUSALEM8,00 €
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ZACAPA 2314,00 €
SPIRITS
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ARMAGNAC DARTIGALONGUE HORS D'AGE10,00 €
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BRANDY CARDINAL MENDOZA8,00 €
TEQUILA
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JOSE CUERVO BIANCA4,00 €
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JOSE CUERVO GOLD6,00 €
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PATRON9,00 €
TONICHE
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1724 SEVENTEEN5,00 €
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FEVER TREE AROMATIC WATER3,00 €
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FEVER TREE INDIAN3,00 €
-
FEVER TREE MEDITERRANEA3,00 €
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SCHWEPPES3,00 €
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SCHWEPPES LEMON3,00 €
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THOMAS HENRY3,00 €
VODKA
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BELVEDERE9,00 €
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GREYGOOSE9,00 €
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STOLICKNAYA5,00 €
WHISKY
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ABERFELDY 12Y9,00 €
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ARDBEG 10Y14,00 €
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BUFFALO TRACE6,00 €
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BULLEIT RYE8,00 €
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BUSHMILLS5,00 €
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CAOL ILA 12Y11,00 €
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GLENFIDDICH11,00 €
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JACK DANIELS5,00 €
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KNOB CREEK11,00 €
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LAGAVULIN 16Y18,00 €
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LAGAVULIN 8Y15,00 €
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LAPHROAIG 10Y10,00 €
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OBAN 14Y12,00 €
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RED LABELS5,00 €
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ROYAL BRACKLA 12Y12,00 €
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TALISKER 10Y10,00 €
CALICI
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CALICE BOLLICINE6,00 €Chiedi al personale la bottiglia del giorno
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CALICE VINO BIANCO6,00 €Chiedi al personale la bottiglia del giorno
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CALICE VINO ROSATO6,00 €Chiedi al personale la bottiglia del giorno
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CALICE VINO ROSSO6,00 €Chiedi al personale la bottiglia del giorno
BOLLICINE
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ALTEMASI BLANC DE NOIR35,00 €Altemasi Trento DOC, Pinot Nero
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ALTEMASI MILLESIMATO BRUT25,00 €Altemasi Trento DOC, Chardonnay
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BELLAVISTA ALMA BRUT48,00 €Franciacorta DOCG Chardonnay 88%, Pinot Nero 11%, Pinot Bianco 1%
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BELLAVISTA ALMA NON DOSATO50,00 €Franciacorta DOCG Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
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BELLAVISTA ALMA ROSE'60,00 €Franciacorta DOCG Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
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CONTADI CASTALDI BLANC36,00 €Franciacorta DOCG Chardonnay 50%, Pinot bianco 50%
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CONTADI CASTALDI BRUT28,00 €Franciacorta DOCG Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%
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CONTADI CASTALDI ROSE'34,00 €Franciacorta DOCG Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
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CONTADI CASTALDI SATEN36,00 €Franciacorta DOCG Chardonnay 100%
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GAUDENSIUS BLANC DE BLANCS30,00 €Firriato Metodo Classico, Carricante
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GAUDENSIUS BLANC DE NOIR30,00 €Firriato Metodo Classico Etna DOC, Nerello Mascalese
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GAUDENSIUS ROSE'30,00 €Firriato Metodo Classico Etna DOC, Nerello Mascalese
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SAINT GERMAIN BRUT18,00 €FIRRIATO IGT Terre Siciliane, Grillo, Cataratto
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SAINT GERMAIN DOUX18,00 €FIRRIATO IGT Terre Siciliane, Zibibbo, Inzolia
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SANTI PROSECCO SUPERIORE15,00 €Santi Prosecco Superiore DOCG, Glera
VINI BIANCHI SICILIA
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ALTAVILLA DELLA CORTE GRILLO18,00 €Firriato, DOC Sicilia, Grillo
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BAYAMORE BIANCO20,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Chardonnay, Inzolia, Viognier
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BUONORA30,00 €Tenuta Tascante, Etna Bianco DOC, Carricante
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CAVANERA BIANCO30,00 €Firriato, Etna Bianco DOC, Carricante, Cataratto
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CHARME BIANCO20,00 €Firriato, Frizzante IGT Terre Siciliane, Blend di Autoctoni
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CHARME CLERI' BIANCO20,00 €Firriato, Fermo IGT Terre Siciliane, Blend di Autoctoni
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CHIARAMONTE CHARDONNAY18,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Chardonnay
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CINNIRI38,00 €Terrazze dell’Etna, Etna Bianco DOC, Carricante
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ETNA BIANCO30,00 €Feudo Vagliasindi, Etna Bianco DOC, Carricante
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GAGA'26,00 €Tenute Foti Randazzese, Etna Bianco DOC, Carricante
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LE SABBIE DELL'ETNA BIANCO22,00 €Firriato, Etna Bianco DOC, Carricante, Cataratto
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NERINA BIANCO55,00 €Girolamo Russo, Etna Bianco DOC, Carricante e Vitigni autoctoni
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QUATER VITIS BIANCO24,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Catarratto, Inzolia, Zibibbo, Carricante
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SANTAGOSTINO BAGLIO SORIA24,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Cataratto, Chardonnay
VINI ROSATI SICILIA
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AITA26,00 €Tenute Foti Randazzese, Etna Rosato DOC, Nerello Mascalese
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CHARME CLERI' ROSATO20,00 €Firriato, Fermo IGT Terre Siciliane, Blend di Autoctoni
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CHARME ROSE'20,00 €Firriato, Frizzante IGT Terre Siciliane, Blend di Autoctoni
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ETNA ROSATO30,00 €Feudo Vagliasindi, Etna Rosato DOC, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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ETNA ROSATO38,00 €Girolamo Russo, Etna Rosato DOC, Nerello Mascalese
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LE SABBIE DELL'ETNA22,00 €Firriato, Etna Rosato DOC, Nerello Mascalese
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ROSATO22,00 €Terrazze dell’Etna, Etna Rosato DOC, Nerello Mascalese
VINI ROSSI ITALIA
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BAROLO35,00 €Ca’ Bianca, Barolo DOCG, Nebbiolo
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SANTICO48,00 €Santi, Amarone della Valpolicella DOCG, Corvina, Rondinella
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SERPARA28,00 €Terre degli Svevi, Aglianico del Volture Superiore DOCG, Aglianico
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SFURSAT CINQUESTELLE90,00 €Nino Negri, Sforzato di Valtellina DOCG, Nebbiolo
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VIGNETI LA SELVANELLA30,00 €Melini, Chianti Classico Riserva DOCG, Sangiovese Grosso
VINI ROSSI SICILIA
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A RINA42,00 €Girolamo Russo, Etna Rosso DOC, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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ALTAVILLA DELLA CORTE SYRAH18,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Syrah
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BAYAMORE ROSSO20,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Frappato, Merlot, Syrah
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CAMELOT38,00 €Firriato, DOC Sicilia, Cabernet Sauvignon, Merlot
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CARUSU24,00 €Terrazze dell’Etna, Etna Rosso DOC, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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CAVANERA ROSSO35,00 €Firriato, Etna Rosso DOC, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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CERASUOLO DI VITTORIA23,00 €Judeka, Cerasuolo di Vittoria DOCG, Nero d’Avola, Frappato
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CHIARAMONTE NERO D'AVOLA18,00 €Firriato, DOC Sicilia, Nero D'Avola
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CIRNECO44,00 €Terrazze dell’Etna, Etna Rosso DOC, Nerello Mascalese
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ETNA ROSSO32,00 €Feudo Vagliasindi, Etna Rosso DOC, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio,
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ETNA ROSSO RISERVA60,00 €Feudo Vagliasindi, Etna Rosso DOC Riserva, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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GHIAIA NERA30,00 €Tenuta Tascante, Etna Rosso DOC, Nerello Mascalese
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HARMONIUM38,00 €Firriato, DOC Sicilia, Tre Cru di Nero D'Avola
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LE SABBIE DELL'ETNA22,00 €Firriato, Etna Rosso DOC, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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NERELLO CAPPUCCIO32,00 €Feudo Vagliasindi, IGT Terre Siciliane, Nerello Cappuccio
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QUATER VITIS ROSSO25,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Nero d’Avola, Perricone, Frappato, Nerello Cappuccio
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RIBECA38,00 €Firriato, DOC Sicilia, Perricone
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SANT'AGATHAE30,00 €Judeka, Etna Rosso DOC, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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SANTAGOSTINO BAGLIO SORIA25,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Nero d’Avola-Syrah
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SIGNUM180,00 €Firriato, Etna Rosso DOC Riserva, Nerello Mascalese pre fillossera
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SORIA FRAPPATO20,00 €Firriato, DOC Sicilia, Frappato
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SORIA PERRICONE20,00 €Firriato, IGT Terre Siciliane, Perricone