Tomate, mozzarella au lait de vache, jambon cru des Nebrodi, flocons de parmesan et basilic

Pesto de pistaches, mozzarella, tomates séchées, mortadelle, grains de pistaches

Ricotta fraîche, tomates séchées, noix et jambon cru des Nebrodi

Cuit, cru, salami et pâté

Bresaola, flocons, tomate, roquette, huile, sel et poivre noir

Pesto de pistaches, pommes de terre, porchetta, fromage provola fumé, pistaches hachées, herbes diverses

Jambon cuit, champignons, sauce au yaourt

Mortadelle à la truffe, mortadelle aux pistaches de Bronte, porchetta, jambon cru, salami au poivre noir, fromages siciliens

Mortadelle au poivre noir, salami au fenouil, saindoux au piment, bacon, jambon cuit, fromages siciliens

PÂTÉ, DASINA MORTADELLA, LARD ÉTIRÉ, SAINDOUX AU POIVRE NOIR, LONGE, FROMAGES SICILIENS

Mortadelle, Porchetta, Longe, Pâté de Porc�

Jambon San Daniele, Mozzarella De Vache, Tomate, Basilic

Jambon cru des Nebrodi, mozzarella de bufflonne, tomate, basilic

Jambon, mozzarella, tomate

Chips Dipper, tartinade de fromage Fontina

Tomate, valériane, roquette, flocons, carpaccio de fenouil, jambon San Daniele

Tomate, laitue, thon, olives, concombres, mozzarella, oignon

Pesto de pistaches, valériane, tomates séchées, mortadelle, mozzarella

Bresaola, roquette, flocons, huile, citron, poivre noir

Tomate, Mozzarella, Jambon San Daniele, Basilic

Tomate, Mozzarella, Jambon, Laitue

Bouchée Nebrodi, oignon caramélisé, scamorza

Tomate, Thon à l'huile, Oignon caramélisé, Pâté d'olives

Panelle, huile, citron, persil, poivre noir

Pesto de pistaches de Bronte, mortadelle, scamorza, glaçage

Ricotta, noix, tomates séchées, jambon des Nebrodi

Légumes grillés, flocons, menthe, glaçage, poivre noir

Toast au jambon et au fromage

Roquette, Bresaola, Flocons, Huile, Citron, Poivre noir

Tomate, Mozzarella, Basilic

Radicchio, laitue, roquette, tomate, maïs, poulet grillé, croûtons, sauce au yaourt

Tomate fraîche, oignon cru, concombre, pommes de terre bouillies, œufs durs, concombre, olives noires

Laitue, tomate, carpaccio de fenouil, thon, œufs durs, olives noires, croûtons

Bière légère 33 cl

Tomate, mozzarella au lait de vache, jambon cru des Nebrodi, flocons de parmesan et basilic

Pesto de pistaches, mozzarella, tomates séchées, mortadelle, grains de pistaches

Ricotta fraîche, tomates séchées, noix et jambon cru des Nebrodi

Cuit, cru, salami et pâté

Bresaola, flocons, tomate, roquette, huile, sel et poivre noir

Pesto de pistaches, pommes de terre, porchetta, fromage provola fumé, pistaches hachées, herbes diverses

Jambon cuit, champignons, sauce au yaourt

Tomate, mozzarella au lait de vache, jambon cru des Nebrodi, flocons de parmesan et basilic

Pesto de pistaches, mozzarella, tomates séchées, mortadelle, grains de pistaches

Ricotta fraîche, tomates séchées, noix et jambon cru des Nebrodi

Cuit, cru, salami et pâté

Bresaola, flocons, tomate, roquette, huile, sel et poivre noir

Pesto de pistaches, pommes de terre, porchetta, fromage provola fumé, pistaches hachées, herbes diverses

Jambon cuit, champignons, sauce au yaourt