APERINERO - APERINERO

PINSE

Pinsa Caprese Nebrodi

15,00 €

Tomate, mozzarella de leche de vaca, jamón crudo Nebrodi, hojuelas de parmesano y albahaca
Pinsa de pistacho

14,00 €

Pesto de pistacho, mozzarella, tomates secos, mortadela, pistachos en grano
Pinsa rústica

13,00 €

Ricotta fresca, tomates secos, nueces y jamón crudo Nebrodi
Pinsa con 4 embutidos

12,00 €

Cocidos, crudos, salami y paté
Pinsa Bresaola

12,00 €

Bresaola, copos, tomate, rúcula, aceite, sal y pimienta negra
Pinsa Maialina

14,00 €

Pesto de pistachos, patatas, porchetta, queso provola ahumado, pistachos picados, varias hierbas
Cocinado delicado

14,00 €

Jamón cocido, champiñones, salsa de yogur

VINOS POR COPA

Copa de vino

5,00 €

Tablas de cortar

Aperitivo

20,00 €

MORTADELA CON TRUFA, MORTADELA CON PISTACHO DE BRONTE, PORCHETTA, JAMÓN CRUDO, SALAMI A LA PIMIENTA NEGRA, QUESOS SICILIANOS
Aperispritz

20,00 €

MORTADELA CON PIMIENTA NEGRA, SALAMI CON HINOJO, MANTECA DE CERDO CON PIMIENTA CHILI, TOCINO, JAMÓN COCIDO, QUESOS SICILIANOS
Aperitivo

20,00 €

PATÉ, MORTADELA DASINA, TOCINO ESTIRADO, MANTECA DE CERDO CON PIMIENTA NEGRA, LOMO, QUESOS SICILIANOS
Tablas de cortar Rosetta

14,00 €

Mortadela, Porchetta, Lomo, Paté de cerdo
Tabla de cortar mortadela

10,00 €
Tabla de cortar vegetariana

20,00 €
Tablas de quesos nacionales

20,00 €

APERITIVOS

Caprese Nacional

10,00 €

Jamón San Daniele, Mozzarella De Vaca, Tomate, Albahaca
Caprese Nebrodi

14,00 €

Jamón Nebrodi crudo, mozzarella de búfala, tomate y albahaca
Caprese delicada

10,00 €

Jamón, mozzarella, tomate
Mitones

5,00 €

Papas fritas Dipper, queso fontina para untar

BRUSCHETTE

Bruschetta con embutidos

8,00 €
Bruschetta de tomate

5,00 €
Bruschetta vegetariana

6,00 €

NUESTRA COMIDA FRITA

Arancini con mantequilla

3,00 €
Arancini con ragú

3,00 €
Pistacho y Mortadela Arancini

3,50 €
Paneles

4,50 €
Patatas fritas Dippers y aceitunas Ascolana

5,00 €

PAN CUNZATO

Cunzato fresco

12,00 €

Carpaccio de tomate, valeriana, rúcula, copos, hinojo, jamón San Daniele
Mar de Cunzato

12,00 €

Tomate, lechuga, atún, aceitunas, pepinos, mozzarella, cebolla
Pistacho Cunzato

12,00 €

Pesto De Pistacho, Valeriana, Tomates Secos, Mortadela, Mozzarella

SÁNDWICHES

Bresaola Light

8,00 €

Bresaola, rúcula, copos, aceite, limón, pimienta negra
Clásico crudo

8,00 €

Tomate, Mozzarella, Jamón San Daniele, Albahaca
Cocinado delicado

8,00 €

Tomate, Mozzarella, Jamón, Lechuga
Perro caliente siciliano

8,00 €

Bocado de Nebrodi, cebolla caramelizada, estafarza
mediterráneo

8,00 €

Tomate, Atún en aceite, Cebolla caramelizada, Paté de aceitunas
Panelle siciliano

8,00 €

Panelle, aceite, limón, perejil, pimienta negra
Pistacho

8,00 €

Bronte Pesto De Pistacho, Mortadela, Scamorza, Glaseado
Rústico

8,00 €

Ricotta, nueces, tomates secos, jamón Nebrodi
Parrilla vegana

8,00 €

Verduras a la parrilla, hojuelas, menta, glaseado, pimienta negra
Tostada

5,00 €

Tostada de jamón y queso

ENSALADAS

Bresaola Fit

10,00 €

Rúcula, Bresaola, Copos, Aceite, Limón, Pimienta Negra
Caprese

8,00 €

Tomate, mozzarella, albahaca
Pollo crujiente

10,00 €

Radicchio, lechuga, rúcula, tomate, maíz, pollo a la parrilla, crutones, salsa de yogur
Rústico siciliano

8,00 €

Tomate fresco, Cebolla cruda, Pepinillos, Patatas cocidas, Huevos cocidos, Pepino, Aceitunas negras
Atún y huevos

8,00 €

Lechuga, tomate, carpaccio de hinojo, atún, huevos duros, aceitunas negras, crutones

SEGUNDOS CURSOS

Chuleta de pollo

9,00 €
Rollitos de ternera

9,00 €

DULCES

Cannoli de ricotta

3,00 €
Flan de chocolate

5,00 €
Semifreddo

5,00 €

BEBIDAS Y BEBIDAS

DRINKS

DRINK

TONIC

Fever Tree

3,00 €

Mediterranean Tonic Water
Fever Tree

3,00 €

Indian Tonic Water
Schweppes Tonic

2,00 €

CERVEZAS

Cerveza Heineken 33cl

3,00 €

Cerveza ligera 33 cl

CRAFT BEERS

Chinaschi - Apa 75Cl

12,00 €

6% alc. vol.
Chinaschi - Blanche 75Cl

12,00 €

5% alc. vol.
Chinaschi - Iga Zibibbo 75Cl

12,00 €

7% alc. vol.
Chinaschi - Pils 75Cl

12,00 €

4.5% alc. vol.
Chinaschi - Small Ipa 75Cl

12,00 €

4.9% alc. vol.
Chinaschi - White Ipa 33Cl

7,00 €

8% alc. vol.
Chinaschi - White Ipa 75Cl

12,00 €

8% alc. vol.

SICILIAN BEERS

Aquamaris (Gose) Tari' 75 Cl

15,00 €
Bianca Blanche Cyclope 50 Cl

9,00 €
Blonde (Apa) Cyclope 20 Cl

3,50 €

Draft beer
Blonde (Apa) Cyclope 40 Cl

6,00 €
Bronze Tari' (English Amber Ale) 75 Cl

15,00 €
For Sale Tari' (American Amber Ale) 75 Cl

15,00 €
IPA Cyclope 50 Cl

9,00 €
Gold (Pils) Tari' 75 Cl

15,00 €
Red (Belgian Dubbel) 20 Cl

3,50 €
Red (Belgian Dubbel) 40 Cl

6,00 €
Semi-Golden Lager Premium 33 Cl

2,50 €
Session Ipa Cyclope 50 Cl

9,00 €
Vicere' (Weizen) Tari' 75 Cl

15,00 €
Strait Beer 33 cl

3,00 €

Light beer 33 cl

VINOS Y ESPUMOSOS

WHITE WINES - SICILY

Black & White - Milazzo

24,00 €

Milazzo Campobello of Licata
Don Giosue' (Chardonnay D.O.C) - Terra Dives

25,00 €

Earth Dives
The Cricket (To My Friend) - Tenuta Dello Jato

20,00 €

Jato Monreale Estate
Maria Costanza (Inzolia - Chardonnay) - Milazzo

30,00 €

Milazzo Campobello of Licata
Chardonnay - Tenute Mokarta

16,00 €

Still White Wine - Tenute Mokarta
Calicanto Zibibbo Dry - Cantine Vinci

18,00 €

Dry Zibibbo - Cantine Vinci
Inzolia - Jato Estate

18,00 €

Tenuta dello Jato white wine
Catarratto - Jato Estates

18,00 €

Tenute dello Jato white wine
Etna Bianco - Tenuta dello Jato

24,00 €

ROSE WINES - SICILY

Zahara Rosé

20,00 €

Rosé wine from Cantine Destro

RED WINES - SICILY

Cabernet Sauvignon (To My Friend) - Tenuta Dello Jato

20,00 €

Jato Monreale Estate
Etna Red - Giovinco Cellars

20,00 €

Giovinco Cellars
Fotia (Merlot) - Terra Dives

20,00 €

Earth Dives
Maria Costanza (Black of Avola) - Milazzo

30,00 €

Milazzo Campobello of Licata
Merlot - Simonetti Winery

18,00 €

Simonetti Winery San Cipriella
Nero D'Avola (To My Friend) - Tenuta Dello Jato

18,00 €

Jato Monreale Estate
Nero D'Avola - Giovinco Cellars

20,00 €

Giovinco Cellars
Origin (Perricone) - Vinci Winery

18,00 €

Vinci Mursala Winery
Pentheus (Syrah) - Terra Dives

25,00 €

Earth Dives
Sc'arake' Nerello Mascalese - Destro Cellars

25,00 €

Destro Etna Cellars
Syrah - Simonetti Winery

18,00 €

Simonetti Winery San Cipriella
Syrah - Jato Estate

18,00 €

Jato Monreale Estate
Aithos - Destro Cellars

28,00 €

Etna Red Wine - Destro Cellars
Calarussa Frappato - Cantine Vinci

18,00 €

Cantine Vinci red wine
Etna Rosso - Jato Estate

24,00 €

ROSE WINES - ITALY

Franciacorta Rosé - Bosio

35,00 €

Franciacorta

RED WINES - ITALY

Barbaresco DOCG - Vaudano Premonte

45,00 €

Vaudano Premonte
Barbera - Vaudano Premonte

20,00 €

Vaudano Premonte
Barolo - Vaudano Premonte

50,00 €

Vaudano Premonte
Cabernet Sauvignon Igt - Stocco Fruli

20,00 €

Stocco Fruli
Dolcetto D'Alba - Vaudano Premonte

20,00 €

Vaudano Premonte
Drumon Primitivo Cannito Doc - Cannito Cellars

18,00 €

Cannito Cellars Puglia
Drumon Primitivo Doc Riserva - Cannito Cellars

25,00 €

Cannito Cellars Puglia
Drumon Primitivo Negroamaro - Cannito Cellars

18,00 €

Cannito Cellars Puglia
Merlot - Canneto Estate

40,00 €

Canneto Estate Tuscany
Merlot IGT - Stocco Fruli

18,00 €

Stocco Fruli
Pietriccio (Sangiovese, Syrah and Petit Verdot) - Canneto Estate

20,00 €

Canneto Estate Tuscany
Pinot Noir - Stocco Fruli

18,00 €

Stocco Fruli
Santa Barbara (Merlot, Cabernet and Syrah) - Canneto Estate

25,00 €

Canneto Estate Tuscany
Syrah - Canneto Estate

30,00 €

Canneto Estate Tuscany

BUBBLES

Franciacorta D.O.C.G Bosched'or - Bosio

35,00 €

Bosio Franciacorta
Franciacorta D.O.C.G Saten - Bosio

33,00 €

Bosio Franciacorta
Ribolla Gialla Sparkling Wine - Stocco Fruli

20,00 €

Stocco Fruli
The Flowering - Franciacorta

30,00 €

PINSE

Pinsa Caprese Nebrodi

15,00 €

Tomate, mozzarella de leche de vaca, jamón crudo Nebrodi, hojuelas de parmesano y albahaca
Pinsa de pistacho

14,00 €

Pesto de pistacho, mozzarella, tomates secos, mortadela, pistachos en grano
Pinsa rústica

13,00 €

Ricotta fresca, tomates secos, nueces y jamón crudo Nebrodi
Pinsa con 4 embutidos

12,00 €

Cocidos, crudos, salami y paté
Pinsa Bresaola

12,00 €

Bresaola, copos, tomate, rúcula, aceite, sal y pimienta negra
Pinsa Maialina

14,00 €

Pesto de pistachos, patatas, porchetta, queso provola ahumado, pistachos picados, varias hierbas
Cocinado delicado

14,00 €

Jamón cocido, champiñones, salsa de yogur

DESTILADOS Y LICORES

OUR SELECTIONS

Bombay Gin

10,00 €
Hendricks Gin

14,00 €
Gin Mare

14,00 €
Vodka Beluga Noble

14,00 €
Crystal Vodka

15,00 €
Grey Goose Vodka

14,00 €
Malfy Premium Pink Grapefruit Gin

12,00 €

Malfy Gin with a 50ml bottle and matching tonic
Gn Ciauru Original Premium

12,00 €

Gin Ciauru Premium with 50 ml bottle and matching tonic
Gin Ciauru Pink Premium

12,00 €

Gin Ciauru Pink with 50 ml bottle and matching tonic

LIQUOROUS

DISTILLATES

Aberfeldy - Scotch Whisky

7,00 €
Bowmore - Scotch Whisky

7,00 €
Dictator 12 years - Rum

7,00 €
Diplomatic - Rum

6,00 €
Don Papa - Rum

6,00 €
Barrique Grappa

5,00 €

Franciacorta
White Grappa

5,00 €

Franciacorta
Lagavulin 16 Years - Scotch Whisky

7,00 €
Talisker 10 Years - Scotch Whisky

7,00 €

PINSE

Pinsa Caprese Nebrodi

15,00 €

Tomate, mozzarella de leche de vaca, jamón crudo Nebrodi, hojuelas de parmesano y albahaca
Pinsa de pistacho

14,00 €

Pesto de pistacho, mozzarella, tomates secos, mortadela, pistachos en grano
Pinsa rústica

13,00 €

Ricotta fresca, tomates secos, nueces y jamón crudo Nebrodi
Pinsa con 4 embutidos

12,00 €

Cocidos, crudos, salami y paté
Pinsa Bresaola

12,00 €

Bresaola, copos, tomate, rúcula, aceite, sal y pimienta negra
Pinsa Maialina

14,00 €

Pesto de pistachos, patatas, porchetta, queso provola ahumado, pistachos picados, varias hierbas
Cocinado delicado

14,00 €

Jamón cocido, champiñones, salsa de yogur