APPETIZERS
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Apulian Bombette on Mashed Potatoes and Basil Oil18,00 €
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BEEF MEATBALLS10,00 €ON PARMESAN FONDUE AND 'NDUJA
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BEEF TARTARE18,00 €WITH OLIVE GROUND, MARINATED ONION, PARMESAN CREAM
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EGGPLANT PARMIGIANA10,00 €WITH PARMESAN CREAM
FRYING
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ARANCINETTI CHEESE AND PEPPER X46,00 €
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POTATO AND JAMON CROQUETTES x36,00 €WITH CRISPY JAMON AND PARMESAN CREAM
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RUSTIC POTATOES6,00 €WITH CHEDDAR SAUCE AND CRISPY BACON
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CHICKEN POPCORN6,00 €
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POLENTA STICKS5,00 €
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TUMA CHEESE TOCKETS6,00 €
FIRST COURSES
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LINGUINE WITH CHEESE & PEPPER12,00 €
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Half Paccheri Rigati Carbonara Style14,00 €
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MEZZI PACCHERI RIGATI WITH CRISPY BACON, PESTO AND PISTACHIO GRANULES12,00 €
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PAPPARDELLE WITH LAMB RAGOUT, PECORINO CHEESE, AND LEMON ZEST18,00 €
SECOND COURSES
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BRACE XL70,00 €HAMBURGERS, PUGLIAN BOMBETTE, LARGE SAUSAGE, CHOPS, ANGUS RIB
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BRAISED BEEF BOURGUIGNON20,00 €
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BEEF FILLET WITH MUSHROOMS25,00 €
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BEEF FILLET WITH GREEN PEPPER25,00 €
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GRILLED BEEF FILLET25,00 €
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GRILLED PICANHA26,00 €With a side of spinach
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PICANHA COOKED AT LOW TEMPERATURE25,00 €WITH MASHED SWEET POTATOES AND PARMESAN CHIPS
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CHICKEN CBT HUNTER'S STYLE18,00 €LOW-TEMPERATURE COOKED CHICKEN, TOMATO SAUCE, MUSHROOMS, OLIVE GROUND, WHITE WINE REDUCTION
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RACK OF LAMB25,00 €WITH REDUCTION OF PRIMITIVO SALENTINO, PEARS IN WINE AND SWISS CHARD sautéed with SOY
AGED
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ANGUS RIB90,00 €SCOTTISH BREED BRED IN SPAIN
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MINHOTA FLORENTINE95,00 €PORTUGAL SELECTION
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RUBIA COSTA100,00 €SPAIN
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FLORENTINE RUBIA105,00 €SPAIN
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COW DYNAMAR COAST85,00 €DENMARK
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FLORENTINE DYNAMAR COW90,00 €DENMARK
SIDE DISHES
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MASHED POTATOES5,00 €
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GRILLED VEGETABLES4,00 €
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SPINACH WITH BUTTER4,00 €
PINSE
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PINSA BRESAOLINA18,00 €BRESAOLA, ARUGULA, LEMON AND PARMESAN CHEESE FLAKES
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ITALIAN PINSA16,00 €CONFÍT CHERRY TOMATOES, SPREADABLE CHEESE, PESTO AND PISTACHIO GRAINS
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PINSA MORTAZZA18,00 €MORTADELLA, SPREADABLE CHEESE, PESTO AND PISTACHIO GRAINS
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TARTA DE QUESO6,00 €
NUTELLA-FRESA-BAYAS
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TIRAMISÚ6,00 €
WHITES
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ETNA WHITE PETRALAVA30,00 €CALICE7,00 €
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CRICKET30,00 €CALICE7,00 €
BUBBLES
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BOLLER BRUT30,00 €100% NERELLO MASCALESE VINIFICATO IN WHITE.CALICE8,00 €
ROSÉ
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ETNA ROSÉ PETRALAVA30,00 €CALICE7,00 €
ROSSI
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CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO DOCG33,00 €organic Nero d'Avola and Frappato
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DALBA PAITIN SWEET28,00 €
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ETNA RED PETRALAVA30,00 €NERELLO MASCALESE AND NERELLO CAPPUCCIO ON THE SLOPES OF ETNACALICE7,00 €
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KOINE' ETNA RESERVE40,00 €
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Primitivo di Manduria: 60 Years of San Marzano45,00 €
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MONTALCINO RED WINE LA PALAZZETTA32,00 €
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SAN MARZANO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP36,00 €CALICE7,00 €
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VALPOLICELLA RIPASSO CA' LA BIONDA45,00 €
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VALPOLICELLA CLASSICO WITH A BLONDE30,00 €
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BUDWEISER5,00 €
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PAULANER MUNCHEN WEISSEBIER 50 CL8,00 €
BLANCO
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PORETTI DOBLE MALTA TINTA5,00 €
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PORETTI IPA 9 LÚPULOS5,00 €
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PORETTI 4 LÚPULOS SIN GLUTEN5,00 €
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PORETTI ORIGINAL5,00 €
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PORETTI SIN ALCOHOL5,00 €
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SANGRÍA EN VASO BLANCO8,00 €
VINO A LA PARRILLA FRUTA FRESCA
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COPA DE SANGRÍA ROJA8,00 €
VINO NUEVO FRUTA FRESCA
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JARRA DE SANGRÍA BLANCA24,00 €
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SANGRÍA EN JARRA ROJA24,00 €
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BEBIDA DE NARANJA3,50 €
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CAFÉ1,50 €
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CAFÉ FRÍO1,50 €
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CHINOTTO3,50 €
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Coca-Cola3,50 €
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Coca-Cola Zero3,50 €
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FONTALBA PEQUEÑO ESPUMOSO1,50 €
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FONTALBA PICCOLA NATURAL1,50 €
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CERVEZA DE JENGIBRE3,50 €
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H2O ONN CON GAS2,50 €
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H2O ONN NATURAL2,50 €
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LIMONADA3,50 €
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TÓNICO3,50 €
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AMARGO DEL CABO5,00 €
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MANDRÁGOLA AMARGA6,00 €
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DESARONNO6,00 €
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FERNET BRANCA5,00 €
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FRANGELIC5,00 €
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Jägermeister6,00 €
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JEFFERSON6,00 €
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LIMONCELLO5,00 €
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MALVASIA5,00 €
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MONTENEGRO5,00 €
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PASSITO5,00 €
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SAMBUCA5,00 €
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VISIÓN DE LUIGI BARRIQUE6,00 €
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VISIÓN DE LUIGI BIANCA6,00 €
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WHASHINGTON6,00 €
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DIPLOMÁTICO (Tostado / Otoñal)11,00 €
DIPLOMÁTICO MANTUANO RON, JACK DANIEL'S FIRE, CAFÉ ESPRESSO, CACAO AMARGO
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GENTLEMAN SOUR (Redondo / Elegante)11,00 €
GENTLEMAN JACK WHISKEY, PRIMITIVO DI MANDURIA, MEZCLA DE MIEL SOUR
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GINNIVE12,00 €
GINEBRA SABATIINI ST.GERMAIN PEPINO JENGIBRE CERVEZA
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GRANIZO (Seco / Rico)11,00 €
GINEBRA MARE, VERMOUTH SECO, MARASCHINO, POMELO
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SIB (delicado/afrutado)11,00 €
Vodka Grey Goose, Jack Daniel's Apple, Calvados, jengibre, lima.
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TEQ -TEQ (Herbales/Balsámicos)11,00 €
TEQUILA EL JIMADOR REPOSADO, LICOR DE MANDRAGOLA, JARABE DE ROMERO, LIMA
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ACQUEVERDI12,00 €
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SABATINI12,00 €
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ROKU12,00 €
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PLYMOUTH12,00 €
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MARTIN MILLER VERANO11,00 €
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MARTIN MILLER12,00 €
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MAYOR 4710,00 €
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LONDRES N313,00 €
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IÓNICO12,00 €
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SABATINI 0.011,00 €
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HENDRICK'S12,00 €
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GINEBRA MARE CAPRI14,00 €
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Yegua de ginebra13,00 €
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GIL TURBERA13,00 €
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GIL12,00 €
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HERRERÍA11,00 €
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CIUDADELAS12,00 €
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BROCKMANS12,00 €
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ACQUEVERDI SECO11,00 €
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GINEBRA DE ORO12,00 €
Ginebra de mandarina
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TANQUERAY12,00 €
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DON JULIO9,00 €
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Whisky Bourbon Wild Turkey8,50 €
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WHISKY ABERFELDY8,00 €
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Vodka Grey Goose7,00 €
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TEQUILA PATRON PLATA8,00 €
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TEQUILA PATRÓN REPOSADO9,00 €
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TALISKER 10 AÑOS10,00 €
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RON SOLERA SANTA TERESA8,00 €
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RON SANTA TERESA solera triple añejamiento8,00 €
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ZACAPA 23 SOLERA GRAN RESERVA9,00 €
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RON DIPLOMÁTICO MANTUANO XO8,00 €
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CAFÉ XO PARA PATROCINADORES6,00 €
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NIKKA DEL BARRIL11,00 €
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MEZCAL NUESTRO SOLEDA8,00 €
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MARCA DEL FABRICANTE10,00 €
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Whisky escocés ahumado LOCH LOMOND7,00 €
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LAGAVULIN 8Y12,00 €
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WHISKY KENSEI8,00 €
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Jamesón7,00 €
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PISCO BARSOL7,00 €
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ZACAPA xo gran reserva10,00 €
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AMERICANO9,00 €
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NEGRONI9,00 €
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NEGRONI EQUIVOCADO9,00 €
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NEGROSKY9,00 €
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NY SOUR9,00 €
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A LA ANTIGUA9,00 €
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MARGARITA PATRONA10,00 €
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PISCO SOUR9,00 €
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CUBA LIBRE9,00 €
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RON Y COCA-COLA9,00 €
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SHOT PREMIUM6,00 €
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Tónico de tequila10,00 €
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MOJITO VIRGEN9,00 €
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VODKA CON LIMÓN9,00 €
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VODKA SOUR9,00 €
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Tónica de vodka9,00 €
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WHISKY Y COCA-COLA9,00 €
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MOJITO9,00 €
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MULA DE MOSCÚ9,00 €
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MITO.9,00 €
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MEZCALITA10,00 €
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CÓCTEL MARTINI9,00 €
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APEROL SPRITZ9,00 €
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LIMÓN DE BOMBAY9,00 €
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Tónico de Bombay9,00 €
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BOULEVARDIER9,00 €
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CAIPIROSKA DE FRESA9,00 €
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LIMA CAIPIROSKA9,00 €
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SPRITZ DE CAMPARI9,00 €
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WHISKY SOUR9,00 €
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SELECCIONAR SPRITZ9,00 €
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COSMOPOLITA9,00 €
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MARTINI ESPRESSO9,00 €
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GIN FIZZ9,00 €
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GIN SOUR9,00 €
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HUGO9,00 €
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SPRITZ DE LIMÓNCELLO9,00 €
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LARGA ISLA9,00 €
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MANHATTAN9,00 €
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NO ALCOHÓLICO7,00 €
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DISARONNO SOUR9,00 €
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LA DAMA BLANCA9,00 €
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PALOMA9,00 €
Informazioni su allergeni
Tutti i nostri piatti possono contenere allergeni o tracce degli stessi. Se hai allergie o intolleranze alimentari, rivolgiti al personale di sala prima di ordinare.
Elenco degli allergeni ai sensi del Reg. UE 1169/2011:
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei e derivati
- Uova e derivati
- Pesce e derivati
- Arachidi e derivati
- Soia e derivati
- Latte e derivati (lattosio incluso)
- Frutta a guscio
- Sedano e derivati
- Senape e derivati
- Semi di sesamo e derivati
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini e derivati
- Molluschi e derivati