Drink

Beef sushi rool and more

Carpaccio di extra-marezzata

Con perlage di mango, passion-fruit e cremoso al guacamole

Attenzione contiene: glutine, solfiti, frutta a guscio, latticini

18,00 €

I Crudi

Carpaccio di Costata Extramarezzata con perlage di mango e passion fruit e cremoso al guacamole; Tartare del borghese ;Tartare alla Gricia; Cheesecake di tartare su pasta kataifi con gocce di cheese cremoso al pistacchio e granella.

Attenzione contiene: soia, glutine, solfiti, uova, frutta a guscio, latticini

24,00 €

Sushi beef Degustazione

2 pz per tipologia

Attenzione contiene: soia, glutine, solfiti, senape, frutta a guscio, latticini

16,00 €

Sushi beef Gunkan

6 pz - Carpaccio di extramarezzata, foisgras al cannello, maionese e carpaccio di tartufo

12,00 €

Sushi beef Hosofry

6 pz- Pulled pork, cetrolio, salsa agrodolce e cipolla croccante

12,00 €

Sushi beef Huramaki

6 pz- Tartare di Scottona,avocado, cremoso al pistacchio, perlage di mango e passion fruit e granella di pistacchio

12,00 €

Sushi beef Nigiri

6 pz- Carpaccio di Scottona Limousine e Gocce di salsa Guacamole

12,00 €

Tartare Del borghese

Tartare di filetto di extramarezzata con uovo crock e carpaccio di tartufo

Attenzione contiene: glutine, uova, solfiti

18,00 €

Tartare alla Gricia

Tartare di filetto di extramarezzata con fonduta di pecorino, guanciale di maialino Nero e pepe cuveè

Attenzione contiene: latticini, solfiti

15,00 €

Maxi Sushi beef Degustazione

24 pz

45,00 €

Antipasti

Antipasto degustazione

Fantasie dello chef

22,00 €

La Parmigiana 3.0

Melanzane arrosto con pomodorino confit, stracciatella di fior di latte e perlage di basilico

Attenzione contiene: latticini

10,00 €

Mozzarella in carrozza alla Gricia tartufata

4 Pz Nella crema al tartufo puo’ esservi traccia di funghi

Attenzione contiene: glutine, latticini

10,00 €

Uovo 83

Uovo barzotto servito su una fonduta di Parmigiano Reggiano e carpaccio di tartufo

Attenzione contiene: glutine, latticini, solfiti, uova

10,00 €

Crudite

Tartare degustazione

. Tartare di scottona battuta al coltello nuda e cruda, agli agrumi e al tartufo - 70 Gr per tipologia

24,00 €

Tartare fumè

180gr- Tartare di scottona battuta al coltello con caviale di melanzane e stracciatella di fior di latte

Attenzione contiene: latticini

20,00 €

I taglieri

Tagliere da 25 cm

La nostra selezione consigliata per 2 persone

Attenzione contiene: latticini, frutta a guscio

25,00 €

Tagliere da 50 cm

La nostra selezione consigliata per 4 persone

Attenzione contiene: latticini, frutta a guscio

45,00 €

Fritti Ristorante

Poker di fritti

Saccottino pepato fresco- Tuma fritta - mozzarella in carrozza alla Gricia tartufata 4 pz per tipologia

Attenzione contiene: glutine, latticini

24,00 €

Saccottino di pepato fresco

6 pz

Attenzione contiene: glutine, latticini

12,00 €

Tris di fritti

Saccottino pepato fresco-Tuma fritta - mozzarella in carrozza alla Gricia tartufata 3 pz per tipologia

Attenzione contiene: glutine, latticini

18,00 €

Tuma fritta

6 pz

Attenzione contiene: glutine, latticini

12,00 €

Bruschette

Bruschetta Pugliese

Stracciatella di fior di latte, pomodorini arrostiti, alici di Cetara, basilico, origano biologico Siciliano e olio EVO.

Attenzione contiene: latticini

8,00 €

Bruschetta Romana

Bocconcini di latte di bufala, patate affumicate, speck del Trentino e miele di ape nera Sicula.

Attenzione contiene: latticini

9,00 €

Bruschetta Sorrentina

Bocconcini di latte di bufala, ciliegino, aglio, origano biologico Siciliano, basilico e olio EVO.

Attenzione contiene: latticini, pesce

7,00 €

Fritti Pizzeria

Chips di patate*

5,00 €

Misto fritto*

Attenzione contiene: latticini, glutine

Stick di patate americane*

6,00 €

Primi

Gricia al Tartufo

Tonnarelli cacio e pepe con tartufo, pecorino Romano DOP e guanciale croccante.

Attenzione contiene: latticini, glutine

16,00 €

La nostra carbonara al pistacchio

Tonnarello fresco con guanciale, pecorino Romano DOP, tuorlo, pesto di pistacchio e pepe cuvè.

Attenzione contiene: glutine, latticini, frutta a guscio

14,00 €

Paccheri Number One

Con guanciale di suino nero al brandy, pomodorini confit e pesto di pistacchio.

Attenzione contiene: glutine, frutta a guscio

13,00 €

Secondi

Macelleria

Black Angus (al Kg)

Base di Frollatura 30 giorni

69,00 €

Chianina (al Kg)

Base di Frollatura 30 giorni

75,00 €

Costata red beef extramarezzata (al Kg)

Manzetta Prussiana (definita Kobe Europeo)

59,00 €

Costata Francese (al Kg)

Charolaise e Limousine

59,00 €

Fassona Piemontese (al Kg)

Base di Frollatura 30 giorni

65,00 €

Manza Danese Rossa (al Kg)

Base di Frollatura 30 giorni

69,00 €

Rubia Gallega selezione Premium (al Kg)

Base di Frollatura 30 giorni

90,00 €

Simmental (al Kg)

Base di Frollatura 30 giorni

69,00 €

T-Bone Francese (al Kg)

Charolaise e Limousine

65,00 €

T-Bone red beef extramarezzata (al KG)

Manzetta Prussiana (definita Kobe Europeo)

Wagyu Iberico (al Kg)

Base di Frollatura 30 giorni

120,00 €

Filetteria

Filetto al pepe verde

Attenzione contiene: glutine, latticini

24,00 €

Filetto al tartufo

Attenzione contiene: glutine, latticini

26,00 €

Filetto di manzo al gorgonzola e pepe rosa

Attenzione contiene: latticini, glutine

24,00 €

Tagliate

Tagliata agrodolce

Servita su letto di cipolla in agrodolce

Attenzione contiene: soia, solfiti

22,00 €

Tagliata di Scottona Manganello

Con ciliegina rosso e giallo alla brace, rucola selvatica, scaglie di Ragusano DOP e riduzione di nero D’ Avola

Attenzione contiene: solfiti, latticini

24,00 €

Tagliata di pollo alla brace con pomodorini arrosto, rucola e scaglie di Ragusano DOP

18,00 €

Stinchetto di maialino nero dei Nebrodi cucinato sotto vuoto a bassa temperatura con birra rossa e salsa BBQ

1 kg

Attenzione contiene: solfiti, glutine, senape, latticini, glutine, latticini, senape, solfiti, glutine, latticini, senape, solfiti, glutine, latticini, senape, solfiti

22,00 €

Tagliata di filetto di Simmental

Frollata 30 giorni

28,00 €

Tagliata di Cuberoll di Simmental

Frollata 30 giorni

25,00 €

Griglia

Attenzione contiene: latticini, senape, solfiti, frutta a guscio, glutine

24,00 €

Maxi polpetta di cavallo alla brace

Con misticanza, ciliegino rosso, carciofi alla brace, scaglie di Ragusano DOP e olio aromatizzato all’ arancia.

Attenzione contiene: uova, latticini

18,00 €

Tagliere PREMIUM*

Degustazione di carne per 6 pax con contorni inclusi

150,00 €

La nostra salsiccia ai ferri

Con contorno di patate al forno

18,00 €

Costolette d’agnello alla griglia

Con contorno di patate al forno

22,00 €

Le Nostre Braciole

Lo Spiedino Eoliano

Involtini di carne suina con pangrattato, grana, aglio, pinoli, capperi e olio EVO.

Attenzione contiene: glutine, latticini, frutta a guscio

10,00 €

Lo Spiedino della nonna

Involtini di carne bovina con pangrattato, pecorino, grana, olio EVO e profumo d’ aglio.

Attenzione contiene: latticini, glutine

12,00 €

Lo Spiedino di pancetta

Involtini di pancetta fresca di suino con pangrattato, pecorino,grana,aglio e olio Evo.

Attenzione contiene: latticini, glutine

10,00 €

Lo Spiedino di pollo

Involtini di pollo con pangrattato, grana e olio EVO.

Attenzione contiene: latticini, glutine

10,00 €

Lo Spiedino speck e tuma

Involtini di carne suina con pangrattato, grana, tuma, speck e olio EVO.

Attenzione contiene: latticini, glutine

10,00 €

Lo spiedino delicato

Involtini di carne bovina con pangrattato, pasta filata, olio EVO e Grana.

Attenzione contiene: latticini, glutine

12,00 €

Lo spiedino misto

Attenzione contiene: latticini, glutine, frutta a guscio

14,00 €

Lo spiedino piccante

Involtini carne suina con pangrattato, paprika piccante e affumicata, formaggio e olio EVO.

Attenzione contiene: latticini, glutine

10,00 €

Lo spiedino pistacchio

Involtini di carne suina con pangrattato, grana, pistacchio e olio EVO.

Attenzione contiene: latticini, glutine, frutta a guscio

12,00 €

Tagliere di Braciole da 1 mt

5 spiedini a scelta con contorno incluso di patate rustiche con buccia al forno

45,00 €

Contorni

Cuori di carciofi* alla brace

6,00 €

Misticanza di campo

5,00 €

Patate rustiche al forno con buccia

5,00 €

Patate rustiche con cipolla rossa e pancetta croccante

6,00 €

Terrina di patate rustiche con nduja di spilinga e stracciatella

Attenzione contiene: latticini

6,00 €

Verdure grigliate

6,00 €

Hamburgers

DENVER

Polpetta di cavallo 300 gr, maionese al prezzemolo, iceberg e scamorza affumicata

Attenzione contiene: uova, latticini, sesamo

12,00 €

Il Professore

Hamburger di Scottona 220 gr, salsa rosa, lattuca iceberg, pomodoro cuore di bue, cipolla caramellata, provola Campana affumicata e guanciale croccante.

Attenzione contiene: uova, sesamo

14,00 €

Nairobi

Hamburger di Scottona 220 gr affumicato, salsa BBQ, misticanza di campo, provola Campana affumicata, speck croccante e miele di ape nera Sicula.

Attenzione contiene: latticini, sesamo

14,00 €

Parigi

Hamburger vegetariano 120 gr *, maionese al basilico, pomodoro cuore di bue, misticanza di campo, servito con patate Americane

Attenzione contiene: latticini, sesamo, uova

12,00 €

Rio

Doppio Hamburger di Scottona 220 gr , lattuga iceberg, maionese, cetriolini, bis di cheddar,pomodoro cuore di bue e guanciale croccante.

Attenzione contiene: latticini, sesamo

18,00 €

Stoccolma

Hamburger di Scottona 220 gr maionese, lattuca iceberg, pomodoro cuore di bue, formaggio cheddar.

Attenzione contiene: uova, latticini, sesamo

12,00 €

Tokyo

Hamburger di Scottona 220 gr , pancetta croccante, stracciatella di fior di latte, crocchè di patate, pesto di pistacchio.

Attenzione contiene: frutta a guscio, latticini, sesamo

14,00 €

Berlino

Hamburger di Simmental 200 gr. Emmental, maionese Home Made al cipollotto e rucola

Attenzione contiene: uova, sesamo, glutine, solfiti, latticini, soia

16,00 €

Double smash burger

Hamburger di scottona gr 240,pomodoro cuore di bue, iceberg, cheddar e maionese

Attenzione contiene: latticini, sesamo

14,00 €

Pizze

Pizze della tradizione

4 stagioni

Salsa di pomodoro, Bocconcini di fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignoni, carciofi a fettine e olive.

Attenzione contiene: solfiti, latticini

10,00 €

Americana

Salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, würstel, patatine fritte, olio EVO e basilico.

Attenzione contiene: latticini

9,00 €

Bresaola

Ciliegino, bocconcini di fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di Grana e olio EVO.

Attenzione contiene: latticini

11,00 €

Bufalina

Bocconcini di bufala, ciliegio, basilico e olio

Attenzione contiene: latticini

9,00 €

Calzone Tradizionale

Salsa di pomodoro, Bocconcini di fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon.

Attenzione contiene: latticini

10,00 €

Caprese

Bocconcini di fior di latte, ciliegina e basilico.

Attenzione contiene: latticini

9,00 €

Capricciosa

Salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon e carciofi trifolati.

Attenzione contiene: latticini

10,00 €

Margherita

Salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, olio EVO e basilico

Attenzione contiene: latticini

8,00 €

Messinese

Bocconcini di fior di latte,pomodoro ciliegino, scarola, alici di Cetara, tuma , pepe nero e olio Evo

Attenzione contiene: pesce, latticini

10,00 €

Norma

Salsa di pomodoro, Bocconcini di fior di latte, melanzane fritte, ricotta e infornata e basilico.

Attenzione contiene: frutta a guscio, latticini

10,00 €

Parma

Salsa di pomodoro, Bocconcini di fior di latte, prosciutto crudo di Parma.

Attenzione contiene: latticini

10,00 €

Primavera

Salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte e prosciutto cotto

Attenzione contiene: glutine, latticini

9,00 €

Saporita

Bocconcini di fior di latte, provola fresca affumicata, zucchine grigliate, prosciutto cotto e grana in cottura.

11,00 €

Tre pomodori

Ciliegino arrosto, datterino giallo in acqua di mare, crema di pomodoro arrosto, bocconcini di latte di bufala, basilico e olio EVO

Attenzione contiene: latticini, glutine

10,00 €

Vegetariana

Bocconcini di fior di latte, verdure di stagione, pomodori arrostiti, datterino giallo in acqua di mare, olio EVO, basilico e origano biologico Siciliano.

Attenzione contiene: latticini

10,00 €

Würstel

Salsa di pomodoro, bocconcini di fior di latte, würstel,olio EVO e basilico

Attenzione contiene: latticini

8,00 €

Pizze contemporanea

Ape Nera

bocconcini di fior di latte, provola fresca affumicata, Blu di bufala e miele di Ape nera.

Attenzione contiene: latticini

13,00 €

Brace

Salsa di pomodoro, Stracciatella di fior di latte, prosciutto cotto alla brace, carciofi a fettine, funghi champignon e olio EVO.

Attenzione contiene: solfiti, latticini

14,00 €

Bronte

Bocconcini di fior di latte, speck del Trentino, pesto di pistacchio e granella di pistacchio.

Attenzione contiene: frutta a guscio, latticini

11,00 €

Caccioffula

Bocconcini di latte di bufala, carciofi a fettine, pancetta artigianale al rosmarino, scaglie di ragusano DOP e olio EVO all’ arancia.

Attenzione contiene: solfiti, latticini

12,00 €

Casertana

Crema di friarelli, patate al forno con buccia, fior di latte e salsiccia sbriciolata

Attenzione contiene: latticini

12,00 €

Crudaiola

Salsa di datterino giallo, prosciutto crudo di Parma, stracciatella di fior di latte, datterini gialli in acqua di mare, rucola e scaglie di Grana.

12,00 €

Diavola

Salsa di pomodoro, Stracciatella di fior di latte, nduja di Spilinga e capocollo piccante.

12,00 €

Mortazza

Salsa di datterino giallo, mortadella Bologna, stracciatella di fior di latte, pesto di pistacchio e granella di pistacchio.

Attenzione contiene: frutta a guscio, solfiti, latticini

12,00 €

Number One 1983

Bocconcini di fior di latte, melanzane fritte, pomodorini arrostiti, prosciutto cotto, basilico e muddica cunsata.

11,00 €

Provola e Pepe ( a rot e carret)

Salsa di pomodoro arrosto, bocconcini di fior di latte, provola fresca affumicata, pecorino Romano DOP, pepe nero cuveè e basilico.

Attenzione contiene: latticini

11,00 €

Sole

Bocconcini di fior di latte, datterini gialli in acqua di mare, basilico, olio EVO e origano biologico Siciliano.

Attenzione contiene: latticini

10,00 €

Specktagolosa

Bocconcini di fior di latte, speck croccante, stracciatella di fior di latte, crocchè di patate, pesto di pistacchio e granella di pistacchio.

Attenzione contiene: frutta a guscio, latticini

12,00 €

Tirolese

Bocconcini di fior di latte, patate rustiche affumicate, funghi porcini, speck del Trentino e olio EVO.

Attenzione contiene: solfiti, latticini

11,00 €

Zuccotta

Vellutata di zucca, fior di latte affumicato e capocollo dolce

Attenzione contiene: latticini

12,00 €

Bevande

Acqua Lete

effervescente naturale

3,00 €

Bionda alla spina cl 20

Bianca alla spina cl 40

Kuhbacher

6,00 €

Bianca alla spina cl 20

Kuhbacher

3,00 €

Bionda alla spina cl 40

Rossa alla spina cl 20

Chinotto Siciliano Polara in vetro

3,00 €

Coca Cola in vetro

3,00 €

Coca Cola zero in vetro

3,00 €

Gassosa Siciliana Polara in vetro

3,00 €

Rossa alla spina cl 40

Birra

32 Admiral Rossa Ambrata

75 cl

14,00 €

32 Audace Belgian Strong Ale

32 Oppale Belgian Pale

75 cl

14,00 €

Birra dello Stretto | Bionda

4,00 €

Birra dello Stretto | Rossa

5,00 €

Birra Messina Cristalli di sale

Medusa Scura Metodo Dubbel

Polifemo American Pale Ale

6,00 €

Premium

Birra dello stretto Gran Premio

5,00 €

Daura Senza Glutine

6,00 €

Dello Stretto non filtrata

4,00 €

Chimay blu

Belgian trappist beer. 9%

7,00 €

Chimay rossa

Belgian trappist beer. 7%

7,00 €

La Nostra Cantina

Cantina Antichi Vinai (Sicilia)

Spumante - Nerello Mascalese Vinificato In Bianco

28,00 €

Neromosso

Vino Bianco Mosso - Nerello Mascalese Vinificato In Bianco

Etna Rosso DOC Riserva - Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio

45,00 €

Cantina Bersano (Piemonte)

Barolo DOCG Nirvasco- cantina Bersano

60,00 €

Barbaresco DOCG Mantico- cantina Bersano

58,00 €

Barbera D' Alba DOC Sanguigna- Cantina Bersano

24,00 €

Metodo Classico- cantina Bersano

36,00 €

Cantina CaseMatte (Sicilia)

Peloro- cantina Casematte

Cantina Cristo Di Campobello (Sicilia)

Nero D' Avola e Syrah DOC

Metodo Classico Extra Brut- Campobello

Millesimato Grillo DOC

38,00 €

Metodo Classico Rosato Extra Brut- Campobello

Millesimato DOC

38,00 €

Cantina Donnafugata (Sicilia)

La Fuga DOC

Chardonnay DOC 2022

26,00 €

Metodo Classico Brut - cantina Donnafugata

Sicilia DOC

48,00 €

Mille e una Notte Doc rosso

Nero D' Avola, Petit Verdot e Syrah

95,00 €

Passiperduti Donnafugata

Sul Vulcano- Etna rosso Doc

Etna Rosso DOC Nerello Mascalese

35,00 €

Bell' Assai DOC - Donnafugata

Vittoria DOC Frappato Sicilia

30,00 €

Floramundi DOCG

Cerasuolo Di Vittoria DOCG

Cantina Fina (Sicilia)

Cantina Firriato (Sicilia)

Altavilla Della Corte Syrah

IGT Terre Siciliane

24,00 €

Cavanera Rovo Delle Coturnie

Etna Rosso DOC

38,00 €

Charme Bianco

Bianco IGT Terre Siciliane

24,00 €

Charme Rose'

RosÃ¨ IGT Terre Siciliane

24,00 €

Metodo Classico Gaudenzis Brut

Etna DOC Metodo Classico - Nerello Mascalese Spumantizzato in Bianco

38,00 €

Signum Aetnae

Etna Rosso Riserva 2015

175,00 €

Sant' Agostino bianco

Catarratto- Chardonnay

30,00 €

Cavanera Etna Bianco

30,00 €

Altavilla Della Corte Cabernet Sauvignon

DOC - Nero D' Avola,Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio

30,00 €

Saint Germain

Spumante Brut - Grillo e Catarratto

24,00 €

Sant' Agostino

DOC Nero D'Avola e Syrah

30,00 €

Cantina Giuseppe Campagnola (Veneto)

Amarone della Valpolicella cantina Campagnola

Amarone Della Valpolicella DOCG riserva

44,00 €

Ripasso - cantina Campagnola

Valpolicella Classico Superiore DOC 2020

32,00 €

Caterina Zardini - Cantina Campagnola

Amarone Della Valpolicella DOCG riserva

68,00 €

Valpolicella Classico DOC - cantina Campagnola

28,00 €

Cantina Feudo Maccari (Sicilia)

Cantina Lizzano (Puglia)

Primitivo Salento DOC - cantina Lizzano

22,00 €

Negroamaro DOC - cantina Lizzano

22,00 €

Primitivo Rosè- cantina Lizzano

22,00 €

Negroamaro Rosè- cantina Lizzano

ONDE

22,00 €

Cantina Marchese Antinori

Della Sala

Pinot Nero Umbria IGT

85,00 €

Peppoli

Chianti Classico DOCG

32,00 €

Tignanello

Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Toscana IGT 2021

140,00 €

Chianti Classico Riserva- Cantina Marchese Antinori

Chianti Classico DOCG Riserva

48,00 €

Conte Aymo

Franciacorta DOCG Brut

72,00 €

Pian Delle Vigne- cantina Marchese Antinori

Brunello Di Montalcino DOCG

Cantina Madaudo Campore’ (Sicilia )

San Lorenzo Fumante Etna rosso

Camporè - Madaudo

26,00 €

San Lorenzo Fumante Etna rosato

26,00 €

Cantina Masi

Amarone Della Valpolicella- cantina Masi

Cantina Milazzo ( Sicilia)

Bianco Di Nera

Vino Bianco Frizzante

Milazzo Metodo Classico Riserva

Vino Rosato Frizzante

28,00 €

Selezione di Famiglia

Bianco Superiore Sicilia DOP

46,00 €

Cantina Tenuta Santo Spirito

Frappato Chiarestelle

24,00 €

Cerasuolo di vittoria amaranto

Cantina Sensi (Toscana)

Bolgheri Sabbiato DOC - cantina Sensi

36,00 €

Chianti Riserva DOCG - cantina Sensi di Calappiano

24,00 €

Rosso Di Montalcino- cantina sensi

Poggio Scudieri DOC 2019

38,00 €

Brunello Di Montalcino - Cantina Sensi

Poggio Scudieri DOCG

58,00 €

Chianti Vinciano Bio - Cantina Sensi

22,00 €

Morellino Di Scansano- cantina Sensi

Pretorio DOCG2020

22,00 €

Nobile Di Montepulciano Mossiere DOC- cantina Sensi

28,00 €

Francia / Bordeaux

Clos De Jacobins Grand Cru Classe

86,00 €

Champagne e Bollicine

Champagne Laurent Perrier

Cà del bosco Cuveè prestige Rosè

docg cl75 - Baglio di Pianetto

52,00 €

Champagne Leclerc

Brut Traditionell Magnum

125,00 €

Demi-sec

55,00 €

Champagne Moet & Chandon

Bollino Rosso

75,00 €

Champagne Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

La grande Dame

95,00 €

Franciacorta Bellavista

Brut Rose'

74,00 €

Brut Teatro Alla Scala

Franciacorta Bio Elisabetta Abrami

DOCG Magnum Brut 2018

80,00 €

DOCG Millesimato Dosagio Zero 2017

46,00 €

DOCG Millesimato Extra Brut 2016

48,00 €

DOCG Saten 2018

46,00 €

Franciacorta Ca Del Bosco

Cuvee Prestige DOCG

52,00 €

Cuvee Prestige Rose' DOCG

52,00 €

Piera Martellozzo

Clar De Lune DOC Rose' Brut- Piera Martellozzo

30,00 €

Millesimato Extra-Dry- Piera Martellozzo 075 carati

24,00 €

Spumante Dolce Moscato- Piera Martellozzo 075 carati

26,00 €

Valdobbiatene

DOCG Extra-Dry Collinaris

Dolci

Cheesecake ai frutti di bosco

7,00 €

Cheesecake al caramello salato

7,00 €

Deliziosa al limone

Crumble al cioccolato bianco, cremoso allo yuzu, gele’ di limone e mousse al limone

6,00 €

Gianduiotto

Pasticceria gelateria Bar Del Sud

Pasticceria Belvedere

7,00 €

Tiramisu

Base di crumble al cacao, savoiardo al cacao e mousse di mascarpone.

7,00 €

Torta smeraldo

Base di pasta frolla, cremoso al pistacchio salato, mousse di ricotta e glassa al caramello

Liquori

Amaro del capo peperoncino

5,00 €

Caffè borghetti

5,00 €

Liquore al mirto Zedda Piras

5,00 €

Liquorice

Liquore alla liquirizia

Canadian club, Jim Beam, Jack Daniel’s, Jameson, Southern comfort, Drambuie, Bulleit Burbon, Bulleit Ray.

8,00 €

Whisky Gold

Lagavulin 16, Nikka the Barrel.

14,00 €

Whisky Premium

Oban 14, Johnnie Walker, Talisker Sky , Talisker 10, Laphroaig, GlenGrant,

Grappa barricata Bonollo

7,00 €

Drink

Selezione di Spritz

Gli azzeccati

I nostri sour

Gli special

Alcool free

I dopocena

Beef sushi rool and more

Antipasti

Crudite

I taglieri

Fritti Ristorante

Bruschette

Fritti Pizzeria

Primi

Secondi

Macelleria

Filetteria

Tagliate

Griglia

Le Nostre Braciole

Contorni

Hamburgers

Pizze

Pizze della tradizione

Pizze contemporanea

Bevande

Birra

La Nostra Cantina

Cantina Antichi Vinai (Sicilia)

Cantina Bersano (Piemonte)

Cantina CaseMatte (Sicilia)

Cantina Cristo Di Campobello (Sicilia)

Cantina Donnafugata (Sicilia)

Cantina Fina (Sicilia)

Cantina Firriato (Sicilia)

Cantina Giuseppe Campagnola (Veneto)

Cantina Feudo Maccari (Sicilia)

Cantina Lizzano (Puglia)

Cantina Marchese Antinori

Cantina Madaudo Campore’ (Sicilia )

Cantina Masi

Cantina Milazzo ( Sicilia)

Cantina Tenuta Santo Spirito

Cantina Sensi (Toscana)

Francia / Bordeaux

Champagne e Bollicine

Champagne Laurent Perrier

Champagne Leclerc

Champagne Moet & Chandon

Champagne Veuve Clicquot

Franciacorta Bellavista

Franciacorta Bio Elisabetta Abrami

Franciacorta Ca Del Bosco

Piera Martellozzo

Valdobbiatene

Dolci

Liquori