HEALTHY
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SALAD ONN "436 Kcal" - HEALTHY8,00 €Pollo, Lattuga, Scaglie di grana, Yogurt greco, Crostoni di pane integrale, Succo di limone.
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VEGONN "476 Kcal" - HEALTHY7,00 €Riso integrale, Scalogno, Verza, Ceci, Latte vegetale, Curry.
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VELLUTATA ZUCCA "400 Kcal" - HEALTHY6,00 €Zucca, Carote, Pomodori, Ceci, Crostoni di pane integrale.
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ZUCCHINE E GAMBERETTI "435Kcal" - HEALTHY8,00 €Pasta corta integrale, Crema di zucchine, Gamberetti, Grana
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OMELETTE SALMONE "500kcal" (331 kcal senza riso) - HEALTHY7,00 €Uova, salmone affumicato, Philadelphia light, Rucola, Riso integrale.
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OMELETTE SPINACINO "500 Kcal" (331Kcal senza riso) - HEALTHY7,00 €Uova, Ricotta vaccina, Spinacino, Riso integrale.
TAPAS
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ALETTE DI POLLO6,00 €ALLA BRACE SPYCE X4
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TOMINO5,00 €GRIGLIATO CON SPECK
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JAMON SERRANO14,00 €CON POMODORO GRATTUGGIATO E PINSA
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CARPACCIO DI MANZO9,00 €CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
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TARTARE DI MANZO15,00 €CON CREMA DI BUFALA E BASILICO TUORLO COTTO A BASSA TEMPERATURA E SALVIA CROCCANTE
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ANELLI DI CIPOLLA4,50 €CON SALSA BBQ
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ARANCINETTO CACIO & PEPE6,00 €
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TOCCHETTI DI TUMA6,00 €
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CROCCHETTE DI PATATE6,00 €RIPIENE DI CREMA DI PARMIGIANO E JAMON SERRANO X3
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CROCCHETTE DI PULLED PORK6,00 €CON SALSA BBQ X2
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NACHOS7,00 €CON CHILI IN TERRINA E CHEDDAR FUSO
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PATATE RUSTICHE6,00 €CON SALSA CHEDDAR E BACON CROCCANTE
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PINSA BRESAOLINA7,00 €BRESAOLA RUCOLA OLIO AL LIMONE SCAGLIE DI GRANA
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PINSA MORTAZZA7,00 €MORTADELLA STRACCIATELLA PESTO E GRANELLA DI PISTACCHIO
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PINSA ZUCCA7,00 €ZUCCA CREMA DI GORGONZOLA NOCI TOSTATE
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POLPETTE DI CAVALLO7,00 €CON CIPOLLA BIANCA STUFATA E FONDUTA DI FORMAGGIO X3
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POP CORN DI POLLO6,00 €CON MAYO ERBE
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STICK DI POLENTA5,00 €
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PATATE AMERICANE4,00 €
ZUPPE
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ZUPPA CECI *servite con crostoni di pane6,00 €disponibile il mercoledì e venerdì
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ZUPPA FAGIOLI *servite con crostoni di pane6,00 €disponibile martedì e giovedì
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ZUPPA LENTICCHIE *servite con crostoni di pane6,00 €disponibile martedì e venerdì
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ZUPPA MINESTRONE *servite con crostoni di pane6,00 €disponibile lunedì e venerdì
PRIMI
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FAGIOLI7,00 €disponibile martedì e giovedì
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LENTICCHIE7,00 €disponibile martedì e giovedì
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CECI7,00 €disponibile mercoledì e venerdì
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MINESTRONE7,00 €disponibile lunedì e venerdì
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PASTA E PATATE7,00 €
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CARBONARA12,00 €MEZZEMANICHE DI PASTA FRESCA
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CACIO&PEPE12,00 €SPAGHETTONI DI PASTA FRESCA
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GNOCCHETTI ZUCCA16,00 €CON SALSICCIA E CREMA DI GORGONZOLA
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PACCHERI PISTACCHIO12,00 €CON GUANCIALE CROCCANTE PESTO E GRANELLA PISTACCHIO
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PAPPARDELLE AI FUNGHI14,00 €CON PARMIGIANO STAGIONATO 30 MESI
SECONDI
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BRACIOLE8,00 €serviti con contorno di lattuga e patate al forno
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HAMBURGER8,00 €serviti con contorno di lattuga e patate al forno
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ENTRANHA22,00 €
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PICANHA22,00 €
-
FILETTO DI MANZO AI FUNGHI23,00 €
-
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE23,00 €
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BRACE XL55,00 €HAMBURGER BOMBETTE PUGLIESI SALSICCIA GROSSA BRACIOLE COSTATA KING BEEF
CONTORNI
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INSALATA MISTA3,00 €
-
PATATE AL FORNO4,00 €
-
PATATINE FRITTE4,00 €
-
VERDURE GRIGLIATE4,00 €
BURGER SANDWICH E BURRITOS
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HOT DOG8,00 €WURSTEL CRAUTI KETCHUP ONN MADE CON CHIPS
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SMASH BURGER10,00 €SHASHED BURGER CHEDDAR BACON CETRIOLI SOTT'ACETO SALSA BURGER CON CHIPS
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BURRITOS8,00 €CHILLY SALSA YOUGURT LATTUGA CON CHIPS
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BURRITOS POLLO8,00 €POLLO SALTATO CON VERDURE E SALSA DI SOIA CON CHIPS
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AMERICONN BURGER12,00 €HAMBURGER DI MANZO UOVO FRITTO POMODORO LATTUGA BACON SALSA ROSA CON CHIPS
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CHICKEN BURGER10,00 €HAMBURGER DI POLLO PROVOLA LATTUGA MAIONESE CON CHIPS
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CLASSIC BURGER10,00 €HAMBURGER DI MANZO CHEDDAR LATTUGA POMODORO MAIONESE CON CHIPS
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HORSE'S BURGER12,00 €HAMBURGER DI CAVALLO FUNGHI SALTATI CACIOCAVALLO CREMA NDUJA CON CHIPS
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N'TIKKIA BURGER8,00 €HAMBURGER DI LENTICCHIE CAROTE CREMA DI POMODORO CIPOLLA CARAMELLATA CON CHIPS
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PULLED BURGER12,00 €PULLED PORK CHEDDAR POMODORO INSALATA COLESLAW SALSA BBQ CON CHIPS
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TOSCAN BURGER10,00 €SALSICCIA TOSCANA SPINACI SALTATI RICOTTA FRESCA E SALSA CONFIT CON CHIPS
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CLUB SANDWICH10,00 €POLLO LATTUGA POMODORO BACON MAIONESE CON CHIPS
TAPAS
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PINSA MORTAZZA7,00 €MORTADELLA STRACCIATELLA PESTO E GRANELLA DI PISTACCHIO
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PINSA BRESAOLINA7,00 €BRESAOLA RUCOLA OLIO AL LIMONE SCAGLIE DI GRANA
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PINSA ZUCCA7,00 €ZUCCA CREMA DI GORGONZOLA NOCI TOSTATE
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JAMON SERRANO14,00 €CON POMODORO GRATTUGGIATO E PINSA
-
CARPACCIO DI MANZO9,00 €CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
-
TARTARE DI MANZO15,00 €CON CREMA DI BUFALA E BASILICO TUORLO COTTO A BASSA TEMPERATURA E SALVIA CROCCANTE
-
TOMINO5,00 €GRIGLIATO CON SPECK
-
ALETTE DI POLLO6,00 €ALLA BRACE SPYCE X4
-
POLPETTE DI CAVALLO7,00 €CON CIPOLLA BIANCA STUFATA E FONDUTA DI FORMAGGIO X3
-
ARANCINETTO CACIO & PEPE6,00 €
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STICK DI POLENTA5,00 €POLENTA
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ANELLI DI CIPOLLA4,50 €CON SALSA BBQ
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PADRON PEPPERS5,00 €CON SALE GROSSO
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TOCCHETTI DI TUMA6,00 €
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POP CORN DI POLLO6,00 €CON MAYO ERBE
-
CROCCHETTE DI PULLED PORK6,00 €CON SALSA BBQ X2
-
CROCCHETTE DI PATATE6,00 €RIPIENE DI CREMA DI PARMIGIANO E JAMON SERRANO X3
-
PATATE RUSTICHE6,00 €CON SALSA CHEDDAR E BACON CROCCANTE
-
NACHOS7,00 €CON CHILI IN TERRINA E CHEDDAR FUSO
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PATATE AMERICANE4,00 €
PASTA
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CACIO&PEPE12,00 €SPAGHETTONI DI PASTA FRESCA
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CARBONARA12,00 €MEZZEMANICHE DI PASTA FRESCA
-
GNOCCHETTI ZUCCA16,00 €CON SALSICCIA E CREMA DI GORGONZOLA
-
PACCHERI PISTACCHIO12,00 €CON GUANCIALE CROCCANTE PESTO E GRANELLA PISTACCHIO
-
PAPPARDELLE AI FUNGHI14,00 €CON PARMIGIANO STAGIONATO 30 MESI
SECONDI
-
ENTRANHA22,00 €
-
PICANHA22,00 €
-
FILETTO DI MANZO AI FUNGHI23,00 €
-
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE23,00 €
-
BRACE XL55,00 €HAMBURGER BOMBETTE PUGLIESI SALSICCIA GROSSA BRACIOLE COSTATA KING BEEF
FROLLATE
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SAKURA HANAMI COSTATA90,00 €SELEZIONE NORD EUROPA
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SAKURA HANAMI FIORENTINA95,00 €SELEZIONE NORD EUROPA
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VECCHIA PADANA COSTATA80,00 €SELEZIONE ITALIANA
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VECCHIA PADANA FIORENTINA85,00 €SELEZIONE ITALIANA
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WAGYU110,00 €COSTATA SELEZIONE EUROPA
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WAGYU115,00 €FIORENTINA SELEZIONE EUROPA
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MINHOTA90,00 €COSTATA SELEZIONE EUROPA
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MINHOTA95,00 €FIORENTINA SELEZIONE EUROPA
CONTORNI
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INSALATA MISTA3,00 €
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PATATE AL FORNO4,00 €
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PATATINE FRITTE4,00 €
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VERDURE GRIGLIATE4,00 €
BURGER SANDWICH E BURRITOS
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HOT DOG8,00 €WURSTEL CRAUTI KETCHUP ONN MADE CON CHIPS
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SMASH BURGER10,00 €SHASHED BURGER CHEDDAR BACON CETRIOLI SOTT'ACETO SALSA BURGER CON CHIPS
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BURRITOS8,00 €CHILLY SALSA YOUGURT LATTUGA CON CHIPS
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BURRITOS POLLO8,00 €POLLO SALTATO CON VERDURE E SALSA DI SOIA CON CHIPS
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CLASSIC BURGER10,00 €HAMBURGER DI MANZO CHEDDAR LATTUGA POMODORO MAIONESE CON CHIPS
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AMERICONN BURGER12,00 €HAMBURGER DI MANZO UOVO FRITTO POMODORO LATTUGA BACON SALSA ROSA CON CHIPS
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CHICKEN BURGER10,00 €HAMBURGER DI POLLO PROVOLA LATTUGA MAIONESE CON CHIPS
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HORSE'S BURGER12,00 €HAMBURGER DI CAVALLO FUNGHI SALTATI CACIOCAVALLO CREMA NDUJA CON CHIPS
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N'TIKKIA BURGER8,00 €HAMBURGER DI LENTICCHIE CAROTE CREMA DI POMODORO CIPOLLA CARAMELLATA CON CHIPS
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PULLED BURGER12,00 €PULLED PORK CHEDDAR POMODORO INSALATA COLESLAW SALSA BBQ CON CHIPS
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TOSCAN BURGER10,00 €SALSICCIA TOSCANA SPINACI SALTATI RICOTTA FRESCA E SALSA CONFIT CON CHIPS
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CLUB SANDWICH10,00 €POLLO LATTUGA POMODORO BACON MAIONESE CON CHIPS
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CHEESECAKE6,00 €
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TIRAMISU6,00 €
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SICILIANA LIMONATA3,50 €
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SICILIANA GINGER BEER3,50 €
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SICILIANA GASSOSA3,50 €
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SICILIANA CHINOTTO3,50 €
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SICILIANA ARANCIATA3,50 €
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SICILIANA TONICA3,50 €
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COCA COLA 33CL3,50 €
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CAFFE'1,00 €
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ACQUA NATURALE 1L2,50 €
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ACQUA LETE2,50 €
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ACQUA FRIZZANTE 1L2,50 €
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COCA COLA ZERO3,50 €
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SICILIANA MANDARINO3,50 €
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PAULANER MUNCHEN HELL PICCOLA4,00 €
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PAULANER MUNCHEN HELL MEDIA6,00 €
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PAULANER MUNCHEN HELL LT12,00 €
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PAULANER MUNCHEN SALVATOR PICCOLA4,00 €
-
PAULANER MUNCHEN SALVATOR MEDIA6,00 €
-
PAULANER MUNCHEN SALVATOR LT12,00 €
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PAULANER MUNCHEN WEISSIER BIER 0,508,00 €
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SANGRIA LT18,00 €
-
SANGRIA8,00 €
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CALICE INSOLIA5,00 €
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Tenuta Enza La Fauci - Incanto Grecanico38,00 €
ANTICHI VINAI
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PETRALAVA BIANCO26,00 €CALICE7,00 €
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PETRALAVA ROSSO26,00 €CALICE7,00 €
-
NEROMOSSO26,00 €CALICE7,00 €
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KOINE' ETNA RISERVA40,00 €
-
CALICE NERELLO5,00 €
-
PETRALAVA ROSATO28,00 €CALICE7,00 €
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NEGROAMARO40,00 €SAN MARZANO NEGROAMARO 100%
SAN MARZANO
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SUSUMANIELLO ROSÉ32,00 €CALICE8,00 €
-
FIANO28,00 €CALICE7,00 €
-
IL PUMO - BOTTIGLIA28,00 €CALICE7,00 €
-
PUMO28,00 €vino bianco frizzanteCALICE7,00 €
-
PRIMITIVO 60ANNI40,00 €
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PRIMITIVO DI MANDURIA 6246,00 €RISERVA DI SANMARZANO
TALO'
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MALVASIA NERA26,00 €CALICE7,00 €
-
PRIMITIVO DI MANDURIA26,00 €CALICE7,00 €
-
VERDEKA26,00 €CALICE7,00 €
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BERLUCCHI FRECCIANERA45,00 €
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BLANC DE BLANC FRECCIANERA35,00 €
-
ROSE CA DI RAJO35,00 €CALICE7,00 €
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BOLLENERE30,00 €CALICE7,00 €
-
BOLLENERE30,00 €CALICE7,00 €
-
AMERICANO9,00 €
-
NEGROSKY9,00 €
-
NY SOUR9,00 €
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OLD FASHIONED9,00 €
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PALOMA9,00 €
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PISCO SOUR9,00 €
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SHOT JAGER3,00 €
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SELECT SPRITZ9,00 €
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SHOT SAMBUCA3,00 €
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SHOT TEQUILA3,00 €
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NEGRONI SBAGLIATO9,00 €
-
GIN FIZZ9,00 €
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WHISKY SOUR9,00 €
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VODKA TONIC9,00 €
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VODKA SOUR9,00 €
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VODKA LEMON9,00 €
-
TOMMYS MARGARITA9,00 €
-
RUM & COCA9,00 €
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SHOT VODKA3,00 €
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MARTINI COCKTAIL9,00 €
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analcolico7,00 €
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APEROL SPRITZ9,00 €
-
APEROL SPRITZ9,00 €
-
WHISKY & COCA9,00 €
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DRINK MCW8,00 €
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SHOT GIN3,00 €
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NEGRONI9,00 €
-
CAIPIROSKA9,00 €
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FRENCH 7510,00 €
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BLOODY MARY9,00 €
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BOMBAY LEMON9,00 €
-
BOMBAY TONIC9,00 €
-
BOULEVARDIER9,00 €
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WHITE LADY9,00 €
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COSMOPOLITAN9,00 €
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CUBA LIBRE9,00 €
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DISARONNO SOUR9,00 €
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DRINK10,00 €
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SHOT CAPO3,00 €
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GIN SOUR9,00 €
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LONG ISLAND9,00 €
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GINLEMON9,00 €
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GINTONIC9,00 €
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CAMPARI SPRITZ9,00 €
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ESPRESSO MARTINI9,00 €
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MOJITO9,00 €
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MI.TO.9,00 €
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MOSCOW MULE9,00 €
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MEZCALITA10,00 €
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MARGARITA9,00 €
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MOJITO ZEN9,00 €
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MANHATTAN9,00 €
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HUGO9,00 €
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GIN HENDRICK'S12,00 €
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CAIPIROSKA FRAGOLA9,00 €
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GINNI FIVE10,00 €
BOMBAY SAPHIRE ST-GERMAIN ACQUA DI CETRIOLO GINGER BEER
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TANGERINE SOUR10,00 €
PISCO MANDARINO LIME CARDAMOMO BITTER ACQUA FABA
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TOTAL FIZZ10,00 €
WHISKEY PASSION FRUIT ANGOSTURA GINGER BEER
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LUXURY CHERRY NEGRONI10,00 €
GIN FABBRI LIQUORE CILEGIA ANTICA FORMULA CAMPARI
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HUMUS10,00 €
TEQUILA CAZADORES SCIROPPO AGAVE LIQUORE CARCIOFO LIME TRIPLE SEC
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GINGER ICED TEA10,00 €
RUM SCURO TEQUILA GIN TRIPLE SEC LIMONE ZENZERO COCA COLA
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GREEN ELISIR10,00 €
MEZCAL CETRIOLO BASILICO LIMONE CHARTREUSE
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CM'ONN10,00 €
GREY GOUSE BOMBAY SAPHIRE MANGO SYRUP SODA AL POMPELMO
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PADRONN10,00 €
TEQUILA MANGO PEPERONE LIME
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MICHELADA9,00 €
TEQUILA TABASCO LIMONE BIRRA CROSTA DI SALE E PEPE
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AMARO DEL CAPO4,00 €
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AMARO DENTE DI LEONE5,00 €
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AMARO MONTENEGRO4,00 €
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FRANCIACORTA BARRIQUE5,00 €
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FRANCIACORTA MORBIDA5,00 €
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FRANGELICO5,00 €
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JAGERMEISTER4,00 €
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LICOR435,00 €
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LIMONCELLO4,00 €
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MALVASIA4,00 €
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MIRTO4,00 €
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VERMOUTH BIANCO5,00 €
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BOTTIGLIA DISTILLATO150,00 €
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DISARONNO5,00 €
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PORZIONE ACQUEVERDI7,00 €
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PORZIONE BAR SABATINI
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PORZIONE CANNONBALL9,00 €
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PORZIONE GREY GOOSE7,00 €
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PORZIONE JIM BEAM6,00 €
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PORZIONE MAJOR7,00 €
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PORZIONE MAJOR 477,00 €
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PORZIONE SILENT POOL9,00 €
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PORZIONE SABATINI7,00 €